Šaldytos vyšnios
Mūsų IQF šaldytos raugintos vyšnios pasižymi nuolat ryškiu, aštriu ir gaiviai rūgštoku skoniu su subtiliu vaisių balansu, todėl puikiai tinka įvairioms B2B reikmėms. Atskirai greitai sušaldomi iki didžiausio prinokimo, jie išlaiko optimalią tekstūrą, sodrią raudoną spalvą ir aukštą maistinių medžiagų vientisumą. Tai užtikrina patikimą, -metus prieinamumą ir jūsų produktų sudėties kokybę, patobulindami viską nuo kepinių ir pikantiškų patiekalų iki gėrimų su ryškiu, išskirtiniu vaisių profiliu.
Informacija apie
IQF šaldytos vyšnios · Saldžios · Aitros · Tamsiai saldžios
IQF šaldytos vyšnios kepykloms, gėrimams, mažmeninei prekybai ir OEM vaisių programoms
XMSDfood tiekia IQF šaldytas vyšnias komerciniams pirkėjams, kuriems reikia sveikų vyšnių be sėklų, puselių ar griežinėlių, atitinkančių stabilių šaldytų vaisių specifikacijas. Galimos produktų instrukcijos apima saldžiųjų vyšnių, raugintų vyšnių, tamsių saldžiųjų vyšnių ir ekologiškų vyšnių programas, skirtas kepiniams, gėrimams, kokteiliams, uogienei, padažui, mažmeninei prekybai šaldytais vaisiais ir privačių prekių ženklų naudojimui.
Šaldytų vyšnių pirkimas turėtų prasidėti pateikiant galutinę paraišką. Pyrago įdarui naudojama pyrago vyšnia vertinama ne taip, kaip tamsi saldžioji vyšnia, naudojama kokteilių pakuotėms, arba besėklis vyšnios, naudojamos desertui papuošti. Įvairovė, kauliukų atsiradimo kokybė, sulčių išsiskyrimas, spalvos išlaikymas ir tekstūra po kaitinimo turi įtakos tikrajai pirkimo kainai.
Projekto įėjimai
Greita prieiga šaldytų vyšnių pirkėjams
Naudokitės šiais įėjimais norėdami peržiūrėti produkto vaizdo įrašą, šaldytų vyšnių vaizdinius elementus, komercines specifikacijas, saldumynų ar pyragų pasirinkimą, kauliukų pašalinimo kokybę, apdorojimo maršrutą, pakavimo maršrutą, sertifikavimo palaikymą, eksporto komunikacijos ir užklausos informaciją.
Tortos vyšnios
Tinka pyragų įdarams, kepinių įdarams, padažams, uogienėms ir produktams, kuriems reikia ryškios rūgštelės.
Saldžiosios vyšnios
Naudinga kokteiliams, desertų priedams, šaldytų vaisių mišiniams ir mažmeninės prekybos vaisių pakuotėms.
Tamsios saldžiosios vyšnios
Pasirinkta, kai pirkėjams reikia sodresnės vaisių spalvos, stipresnio vizualinio poveikio ir deserto{0}}stiliaus išdėstymo.
Organinės parinktys
Ekologiškų šaldytų vyšnių programas galima organizuoti, kai reikia sertifikuotų vaisių partijų ir dokumentų.
Vyšnių pirkimas prasideda nuo įvairovės ir naudojimo
Šaldytos vyšnios yra labiau pritaikomos{0}}negu daugelis šaldytų vaisių. Pirkėjas, gaminantis pyrago įdarą, gali teikti pirmenybę aitrioms vyšnioms, nes rūgštingumas padeda subalansuoti cukrų ir kepimo formeles. Pochlebiui ar mažmeninės prekybos mišrių vaisių pakuotėms gali prireikti saldžiųjų arba tamsių saldžiųjų vyšnių, kad būtų suteikta spalva ir valgymo profilis.
Antrasis sprendimas – forma. Visoms besėklėms vyšnioms suteikiama stipresnė vizualinė vertė, perpus padeda užpildyti ir užpilant, o griežinėliai gali pagerinti porcijų pasiskirstymą kepiniuose, gėrimuose ir desertuose.
Produkto vaizdo įrašas
IQF šaldytų vyšnių produkto vaizdo įrašas
Vaizdo įrašas pirkėjams suteikia pirmą vaizdinį pagrindą prieš peržiūrint vyšnių formą, veislės kryptį, mėginio našumą, kauliukų kokybę ir pakavimo reikalavimus.
Produkto vaizdiniai
IQF šaldytų vyšnių produktų vaizdiniai
Šaldytos vyšnios
Naudoja kepinių, įdarų, uogienių, padažų ir gėrimų pirkėjai, kuriems reikia stipresnio rūgštingumo profilio.
Gamyklos tiekimo palaikymas
Prieš patvirtinant užsakymą, galima peržiūrėti specifikacijas, duobutes, pakuotę, sertifikatą ir siuntimo informaciją.
Komercinių specifikacijų lenta
Produkto pavadinimas
IQF šaldytos vyšnios, įskaitant saldžias ir rūgštas
Įvairių kryptys
Saldžiosios vyšnios, raugintos vyšnios, tamsios saldžiosios vyšnios ir ekologiški variantai
Galimos formos
Visas be sėklų, puselės, griežinėliai
Dydis
Diameter >Mažiausias dydis 6 mm
Apdorojimo parinktys
Blanširuoti ir nulupti, arba nebalinti ir nenulupti
Kokybės dėmesys
Spalvos išlaikymas, tvirta tekstūra ir ekologiško sertifikavimo galimybė
Skonio profilis
Saldus, aštrus arba saldus{0}}subalansuotas
Derliaus sezonas
Sezoninis, birželio–rugpjūčio mėn
Prieinamumas
Ištisus metus-nuo užšaldytų atsargų
Galiojimo laikas ir saugojimas
24 mėn., kai žemesnė nei -18 laipsnių arba lygi
Kilmė
Shandong ir Fujian, Kinija
Standartinė pakuotė
10 kg / dėžutė
Individualus pakavimas
Pirkėjo{0}}prašytą pakuotę galima sutvarkyti pagal užsakymo planą
Prekės ženklas
Yra OEM / privati etiketė
Sertifikatai
ISO, BRC, HACCP, KOSHER, FDA, ECO CERT ir ORGANIC
Eksporto rinkos
JAV, Kanada, Europa, Izraelis, Rusija, Australija ir Viduriniai Rytai
Saldus, aštrus ar tamsiai saldus: kaip pirkėjai turėtų rinktis
Šaldytų vyšnių pasirinkimas turi atitikti produkto formulę ir pardavimo kanalą. Netinkamas vyšnių profilis gali pakeisti saldumą, rūgštingumą, spalvą, sulčių išsiskyrimą ir gatavo produkto padėtį.
Vyšnių pyrago programos
Paprastai pasirenkamas, kai gatavam produktui reikia rūgštingumo, stipresnio vaisių charakterio ir kepimo savybių.
„Saldžiųjų vyšnių“ programos
Labiau tinka, kai pirkėjo produkto koncepcijai svarbu tiesioginis valgymo profilis ir mažesnis rūgštingumas.
„Dark Sweet Cherry“ programos
Stipresnis vizualinis pasirinkimas, kai spalvos gylis ir gaminio išvaizda yra pardavimo taško dalis.
Kauliukų pjaustymas, pjovimas ir sulčių išdavimas
Vyšnių gaminiams reikia skirti ypatingą dėmesį, nes kauliukų pašalinimas ir pjaustymas turi įtakos ir maisto saugos peržiūrai, ir gatavo produkto veikimui. Sėklos besėklis vyšnios turėtų būti peržiūrėtos dėl kauliukų ar{1}}skilimo rizikos. Reikia patikrinti, ar puselės ir griežinėliai nesulaužyti, ar neišsiskyrė sultys ir ar nėra formos konsistencijos.
Įdubimo tikslumas
Prieš naudojant masines vyšnias be sėklų, reikia atidžiai peržiūrėti, ar nėra kauliukų.
Spalvų išleidimas
Tamsiųjų vyšnių sultys gali turėti įtakos padažams, įdarams, jogurtui, gėrimams ir vaisių mišiniams.
Tvirtumas
Tvirta tekstūra yra svarbi, kai vyšnios naudojamos kaip matomi vaisių gabaliukai, užpilai ar mažmeninės prekybos pakuotės.
Atšildymo praradimas
Pirkėjai turėtų išbandyti sulčių išsiskyrimą tikromis gamybos arba atšildymo sąlygomis.
Apdorojimo ir kokybės kontrolės maršrutas
Šaldytų vyšnių perdirbimo būdas turėtų apsaugoti vaisių spalvą, formą ir kauliukų ištraukimo tikslumą. Skirtingoms formoms reikalingas skirtingas tikrinimo dėmesys: sveikos vyšnios be sėklų pabrėžia kauliukų kontrolę, o pusės ir griežinėliai pabrėžia švarų pjūvį ir sulčių valdymą.
IQF šaldytų vyšnių apdorojimo srautas
Vyšnių pasirinkimas → plovimas → rūšiavimas → kauliukų pašalinimas / pjaustymas pagal poreikį → Blanširavimas arba ne{0}}Blanšavimo būdas → Aušinimas → IQF užšaldymas → Vizuali apžiūra → Metalo aptikimas → Pakavimas → Sandėliavimas užšaldytas iki -18 laipsnių arba lygus → Siuntimas šaldytuve
Įvairių rūšių rūšiavimas
Saldžiųjų, aštrių ir tamsių saldžiųjų vyšnių partijos turėtų būti atskirtos pagal patvirtintą pirkėjo specifikaciją.
Dydžių apžvalga
Diameter >6 mm yra mažiausias šios gaminio krypties dydis.
Tekstūros patikrinimas
Tvirtumas turi atitikti pirkėjo kepimo, gėrimo, užpilo ar mažmeninės prekybos naudojimą.
Pakuotės apžvalga
10 kg dėžutės, mažmeninės prekybos maišeliai arba privačios etiketės pakuotės turėtų būti patvirtintos prieš sudarant gamybos planą.
Paraiškų planavimas pagal vyšnių formą
Pyragų ir kepinių įdaras
Rekomenduojama vyšnių kryptis:raugintos vyšnios, puselės arba sveikos vyšnios be sėklų.
Pagrindinis pirkimo akcentas:rūgštingumas, sulčių išsiskyrimas, stangrumas ir duobių kontrolė.
Smoothie ir gėrimų bazės
Rekomenduojama vyšnių kryptis:saldžios arba tamsios saldžiosios vyšnios.
Pagrindinis pirkimo akcentas:spalvos stiprumas, skonio balansas ir maišymo efektyvumas.
Mažmeninė prekyba šaldytų vaisių pakuotėmis
Rekomenduojama vyšnių kryptis:be sėklų sveikos vyšnios arba puselės.
Pagrindinis pirkimo akcentas:išvaizda, dydžio vienodumas, etiketės teiginiai ir pakavimo stilius.
Uogienės, padažo ir vaisių ruošimas
Rekomenduojama vyšnių kryptis:aitrios ar saldžios{0}}vyšnios.
Pagrindinis pirkimo akcentas:rūgštingumas, spalvos išsiskyrimas ir virimo išeiga.
Jogurto ir deserto priedai
Rekomenduojama vyšnių kryptis:tamsios saldžiosios vyšnios arba griežinėliai.
Pagrindinis pirkimo akcentas:vizualinė spalva, vaisiaus gabalo vientisumas ir atšilimo elgsena.
Pakavimas, prekės ženklas ir atsargų planavimas
Standartinė pakuotė yra 10 kg / dėžutė. OĮG arba privačių prekių ženklų užsakymų pirkėjai prieš planuodami gamybą turėtų suderinti maišelio dydį, dėžutės ženklą, brūkšninį kodą, etiketės kalbą, ekologišką pareiškimą ir paskirties -rinkos reikalavimus.
10 kg dėžutė
Tinka importuotojams, platintojams, kepinių perdirbėjams ir pramoniniams pirkėjams.
Mažmeninė pakuotė
Galima sutvarkyti, kai reikia prekybos centro, klubo parduotuvės ar vartotojų šaldytų vaisių maišelių.
Privati etiketė
Prieš patvirtinant pakuotę, kūrinys, etiketės kalba, brūkšninis kodas ir dėžutės ženklas turi būti sulygiuoti.
Užšaldytas inventorius
Birželis–rugpjūtis yra didžiausias derliaus sezonas; Pasiūla ištisus metus- priklauso nuo įšaldytų atsargų planavimo.
Sertifikavimas ir eksporto palaikymas
Dokumentų palaikymo pirkėjų bendra apžvalga
Eksporto komunikacija ir pirkėjų apžvalga
Šaldytų vyšnių pirkėjai dažnai lygina skirtingų veislių kainas prieš suderindami saldaus, aitroko ar tamsiai saldaus kryptį. Tai sukuria citatos neatitikimą. Aiškiame užklausoje turėtų būti nurodyta veislės kryptis, forma, pakuotė, kauliukų atsiradimo reikalavimas, ekologinė būklė ir galutinis panaudojimas.
Kepyklų ar gėrimų pirkėjams mėginių tikrinimas turėtų apimti atšildymo, kaitinimo ar maišymo bandymus. Mažmeniniai pirkėjai prieš patvirtindami užsakymą turėtų peržiūrėti produkto išvaizdą, maišelio pateikimą ir etiketės atitiktį.
Siųsti vyšnių reikalavimą
Klausimai, kuriuos reikia peržiūrėti prieš pateikiant citatą
Ar jums reikia saldžiųjų vyšnių, raugintų vyšnių ar tamsių saldžiųjų vyšnių?
Pirmiausia nustatykite veislės kryptį, nes skiriasi saldumas, rūgštingumas, spalva ir gatavo produkto paskirtis.
Ar produktas turi būti be sėklų, puselės ar griežinėliai?
Visos besėklės vyšnios vizualiai stipresnės. Puses ir griežinėlius dažnai lengviau įdaryti, užpilti ir apdoroti.
Ar reikalingas ekologiškas sertifikatas?
Ekologiški pasirinkimai gali būti organizuojami, kai pirkėjo rinkai reikalingos sertifikuotos partijos ir dokumentai.
Kas turėtų būti įtraukta į užklausą?
Prašome atsiųsti vyšnių rūšį, formą, numatomą dydį, pakuotės formatą, užsakymo kiekį, paskirties rinką, sertifikato poreikius, ekologiškumo reikalavimus, privačios etiketės poreikius ir galutinę paraišką.
Atsiųskite savo šaldytų vyšnių poreikį
Pasakykite mums, ar jums reikia saldžiųjų vyšnių, raugintų vyšnių, tamsių vyšnių, sveikų vyšnių be sėklų, puselių ar griežinėlių. XMSDfood padės peržiūrėti jūsų rinkai tinkamas šaldytų vyšnių specifikacijas, pakavimo formatą, sertifikatų palaikymą ir siuntimo planą.
Susiję šaldytų vaisių parinktys
IQF šaldytos braškės
Nesmulkinti, puselės, kauliukai ir tyrės, skirtos kepinių, gėrimų, uogienių ir mažmeniniams pirkėjams.
IQF šaldytos mėlynės
Mažos šaldytos uogos, skirtos kepiniams, kokteiliams, mažmeninei prekybai ir maitinimo įstaigoms.
IQF šaldytos mišrios uogos
Individualizuoti uogų mišiniai mažmeninės prekybos maišeliams, kokteilių pagrindams ir privačių prekių ženklų programoms.
IQF šaldytos avietės
Šaldytų aviečių variantai kepinių įdarams, desertams, gėrimams ir mažmeninei prekybai šaldytų vaisių pakuotėmis.
Populiarus Žymos: šaldytos vyšnios, šaldytos vyšnios, šaldytos vyšnios, IQF raugintos vyšnios, raugintų vyšnių tiekėjas
Siųsti užklausą
