Didmeninė prekyba šaldytais gudobelės vaisiais

Parduodu aukštos kokybės šaldytą gudobelę už gerą kainą

 

 

IQF Frozen Hawthorn – profesionali gaminio specifikacija

Prekė	Specifikacija
Produkto aprašymas	IQF Frozen Hawthorn
Botaninis pavadinimas	Crataegus pinnatifida
Apdorojimo tipas	Sušaldyta, IQF
Išankstinis-apdorojimas	Išplauti, nuvalyti, be sėklų (pagal poreikį)
Produkto formos	Visas, puselės, griežinėliai, kubeliais
Dydžių parinktys	Kauliukai: 10–15 mm; Riekelės: 5–8 mm storio (pritaikoma)
Spalva	Natūrali raudona iki sodriai raudona
Skonio profilis	Saldus-rūgštus, būdingas gudobelės skonis
Tekstūra po atšildymo	Tvirtas, bet minkštas, tinkamas virti ir perdirbti
Apdorojimo srautas	Rūšiavimas → Skalbimas → Pjovimas → Blanširavimas → IQF
Blanširavimas	Taip (fermentų kontrolė, spalvų stabilizavimas)
Priedai	Nėra
Cukrus (Bx laipsnis)	8–14 (natūralus diapazonas)
pH vertė	3.2 – 4.0
Drėgmės kiekis	Mažiau nei arba lygus 85 proc.
GMO statusas	Ne{0}}GMO
IQF būklė	Laisvas-tekėjimas, be gumulų
Užsienio materija	0%
Mikrobiologiniai standartai	TPC Mažesnis arba lygus 100 000 cfu/g; Mielės ir pelėsiai Mažiau arba lygūs 1000 cfu/g; E. coli Mažiau arba lygi 10 cfu/g; Salmonella ir listeria: neaptikta
Pesticidų likučiai	Laikytis ES ir FDA DLK
Sunkieji metalai	Laikytis ES ir FDA apribojimų
Alergeno būklė	Be alergenų-
Galiojimo laikas	24 mėn., kai žemesnė nei -18 laipsnių arba lygi
Sandėliavimo būklė	Laikyti užšaldytą -18 laipsnių ar žemesnėje temperatūroje
Kilmė	Kinija
Derliaus sezonas	rugsėjis – lapkritis
Pakavimo parinktys	Maistiniai{0}}PE vidiniai maišeliai
Išorinė pakuotė	10 kg / dėžutė arba pritaikyta
Transportas	Užšaldytas konteineris, kontroliuojama temperatūra
MOQ	Galima derėtis
Atsekamumas	Visas partijos atsekamumas
Sertifikatai	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER / ECO CERT
Pagrindinės programos	Uogienė, gėrimų koncentratai, konditerijos gaminiai, kepinių įdarai, sveikas maistas
Tiksliniai pirkėjai	Gėrimų gamyklos, konditerijos gamyklos, importuotojai, maitinimo paslaugos

 

 

Kodėl verta rinktis XMSDFOOD didmeninei prekybai šaldytais gudobelės vaisiais

 

Kaip jūsų pagrindinis didmeninės prekybos partneris, XMSDFOOD tiekia aukščiausios kokybės šaldytus gudobelės vaisius, kurių išskirtinė kokybė derinama su patikimu, dideliu{0}}tiekimu. Mes specializuojamės paversti šį unikaliai aštrų ir maistingų -supervaisių derinį į nuoseklų, visus metus -visus metus naudojamą ingredientą pasaulinei maisto pramonei.

Mūsų stiprybė remiasivertikalios integracijos ir didelio{0}}apdorojimo patirties. Siekdami užtikrinti didelį aukštos kokybės-gudobelių kiekį, užtikriname stabilų tiekimą jūsų didmeniniams poreikiams, tiekiame iš pasirinktų augintojų. Naudojant pažangiusIndividuali greito užšaldymo (IQF) technologijasavo didelio{0}}pajėgumo patalpose greitai išsaugome ryškią raudoną vaisių spalvą, tvirtą tekstūrą ir didelę natūralaus vitamino C bei antioksidantų koncentraciją.

Esame jūsų strateginis partneris, teikiantis patikimą masinį tiekimą. Mūsųkonkurencinga didmeninė kaina, griežtos kokybės kontrolės sistemos ir išsamūs tarptautiniai sertifikatai (HACCP, BRC, ISO)garantuoti saugią, vienodą produkto partiją po partijos. Palaikoma veiksmingos konteinerių{1}}gabenimo logistikos, užtikriname sklandžią ir profesionalią gamintojų, platintojų ir prekių ženklų partnerystę, ieškantiems išskirtinio,-sveikatai skirto ingrediento.

 

DUK: Didmeninė prekyba šaldytais gudobelės vaisiais

 

1. Kl.: Kokias produktų formas siūlote didmeninei šaldytų gudobelių prekybai?
A:Didmeninei prekybai pirmiausia tiekiameIQF visos gudobelės uogos (be kauliukų)irIQF gudobelės griežinėliai. Abi formos idealiai tinka pramoniniam perdirbimui, suteikia patogumo ir išsaugo būdingą vaisių skonį ir tekstūrą.

2. Kl.: Kaip apdorojate gudobelę, kad išlaikytumėte ryškiai raudoną spalvą ir aštrų skonį?
A:Pas mus dirba specialistasblanširavimo ir greito{0}}užšaldymo protokolas. Tikslus blanširavimas deaktyvuoja fermentus, kurie sukelia rudumą, ir stabilizuoja ryškius raudonus antocianinų pigmentus. Tada vaisiai nedelsiant užšaldomi naudojantdidelės-talpos IQF tuneliniai šaldikliai, kuris užfiksuoja spalvą ir jai būdingą aštrų, aštrų{0}}saldaus skonio profilį.

3. Kl.: Kokie yra pagrindiniai šaldytų gudobelių maistiniai privalumai?
A:Gudobelė yra maistingas-tankus vaisius, kuriame gausuvitamino C, antioksidantų (ypač proantocianidų ir flavonoidų) ir maistinių skaidulų. Jis tradiciškai vertinamas dėl biologiškai aktyvių junginių, dėl kurių jis naudojamas funkciniame maiste, papilduose ir sveikatingumo produktuose.

4. Kl.: Kokios yra pagrindinės didmeninės šaldytos gudobelės pramoninės paskirties?
A:Birios šaldytos gudobelės naudojamos įvairiose srityse:

Funkcinis maistas ir gėrimai:Sultims, kokteiliams, arbatoms ir sveikiems gėrimams.

Konditerijos gaminiai ir kepiniai:Uogienėse, drebučiuose, vaisių įdaruose ir maistiniuose užkandžių batonėliuose.

Maisto papildai:Kaip ekstraktų, miltelių ir kapsulių žaliava.

Pienas ir desertai:Kaip intarpas į jogurtus arba gaminant unikalius desertinius padažus.

5. Kl.: kokia yra jūsų standartinė didmeninė pakuotė ir minimalus užsakymo kiekis (MOQ)?
A:Mūsų standartinė birių pakuočių yra10 kg polietileno maišeliai supakuoti į pagrindines dėžutes ant padėklų. Standartinis vieno produkto MOQ yravienas pilnas 20 pėdų arba 40 pėdų šaldytuvas. Siūlome lanksčias pakavimo parinktis ir privataus prekės ženklo paslaugas tinkamiems kiekiams.

6. Kl.: Koks galiojimo laikas ir būtinos laikymo sąlygos?
A:Produktas turi būti nuolat laikomas š-18 laipsnių (0 laipsnių F) arba žemiauišsaugoti jo maistines ir juslines savybes. Esant tokioms optimalioms užšalimo sąlygoms, jis turi agaliojimo laikas 24 mėnesiainuo pagaminimo datos.

7. Kl.: Kokios kokybės kontrolės priemonės ir sertifikatai palaiko jūsų didmeninį tiekimą?
A:Mūsų įrenginiai veikia pagalRVASVT ir BRCGS arba lygiavertės maisto saugos valdymo sistemos. Atliekame partijų testavimą ir galime pateikti produktus suKosher, Halal ir Organic sertifikataipaprašius. Mūsų kokybės programa užtikrina nuoseklumą dideliems užsakymams.

8. Kl.: Kaip gamybinėje aplinkoje reikėtų tvarkyti sušaldytas gudobeles?
A:Daugeliui programų,naudoti tiesiai iš užšaldytų. IQF uogos arba griežinėliai gali būti dedami tiesiai į maišymo, virimo ar maišymo procesus. Tai apsaugo nuo atitirpinimo{2}}susijusių tekstūros pokyčių ir supaprastina darbo eigą.

9. Kl.: Kokie veiksniai lemia jūsų didmeninės kainos struktūrą?
A:Didmeninei kainai įtakos turižaliavos prieinamumas pasaulinėje rinkoje, užsakymo kiekis (konteinerio kiekis), konkretūs pakuotės reikalavimai ir bet kokie specialūs sertifikatai (pvz., ekologiški). Teikiame skaidrias ir konkurencingas ilgalaikes{1}} partnerystes kainas.

10. Kl.: Ar galite pateikti pritaikytus produktus, pvz., saldintą gudobelę ar konkrečius mišinius?
A:Taip, siūlomepritaikymas didmeniniams klientams. Galime sukurti tokius produktus kaiplengvai pasaldintos IQF gudobelės, specifiniai uogų mišiniai arba gudobelių tyrėpritaikyti prie jūsų produktų kūrimo poreikių ir gamybos specifikacijų.

 

Populiarus Žymos: didmeninė prekyba šaldytų gudobelių vaisių tiekėjais, didmeninė prekyba šaldytų gudobelių vaisių gamintojais, didmeninė didmeninė prekyba šaldytais gudobelės vaisiais, geriausia didmeninė prekyba šaldytais gudobelės vaisiais