Ar šaltalankių uogos valgomos?

Gali būti valgoma tiesiogiai.

Smilkalų, taip pat žinomų gluosnių vaisiai, yra vaisiai, turintys natūraliausių vitaminų pasaulyje. C vitamino kiekis yra 2-3 kartus didesnis nei kivių. Be to, jame yra įvairių amino rūgščių ir baltymų. Angliavandeniai, flavonoidai ir kitos maistinės medžiagos, kurias lengva virškinti ir įsisavinti organizmas, todėl jūros dumbliniai gali būti valgomi tiesiogiai, tačiau jūros dumblių skonis yra rūgštus, kai kurie žmonės gali netrukdyti šiam rūgšties skoniui.