Ar galima valgyti mangų odą?

Galite valgyti mango odelę. Pagrindiniai mango odos komponentai yra pektinai, riebalai, angliavandeniai ir vitaminai. Šie ingredientai nėra kenksmingi žmogaus organizmui. Be to, mango odoje yra kompleksas, panašus į vitaminą P, kuris gali sustiprinti kraujagyslių elastingumą ir širdies veiklą, taip pat maitina odą. Tačiau daugelyje rinkoje esančių mango žievelių yra insekticidų, todėl geriausia valgyti mangus ir pašalinti mangų odą.