Namuose > Žinios > Detalių

Kiek figų galiu suvalgyti per dieną? Palyginkite šviežią ir džiovintą

Oct 08, 2019

Kiek figų galiu suvalgyti per dieną? Palyginkite šviežią ir džiovintą

Nėra universalių kasdienių figų lubų sveikiems suaugusiems. Praktiškas būdas pradėti yra rezervuoti vieną vaisių porciją per dieną ir apibrėžti ją pagal formą: maždaug 80 gramų šviežių arba paprastų šaldytų figų arba apie 30 gramų džiovintų figų yra naudingos viešosios porcijos nuorodos. Jie yra planavimo vienetai, o ne medicininės ribos.

Nejunkite šių nuorodų taip, tarsi kiekviena forma gautų atskirą pašalpą. Švieži vaisiai pusryčiams, džiovintos figos trail mišinyje ir figų uogienė vakarienei priklauso tam pačiam dienos rekordui. Suskaičiuokite valgomus gramus, recepto ingredientus ir ką pakeičia figų porcija.

Vienetų skaičius yra paskutinis, nes skiriasi vaisių dydis. Dvi didelės šviežios figos gali sverti daug daugiau nei dvi mažos, o džiovinti vaisiai koncentruoja kietąsias medžiagas pašalinus vandenį. Pasverkite vieną reprezentacinę porciją, stebėkite virškinimo komfortą ir pritaikykite visą valgymo būdą arba profesionalų planą.

    Tiesioginis atsakymas:Pradėkite nuo vienos aiškiai apibrėžtos figos porcijos, o ne fiksuoto vaisių skaičiaus. Palyginimui naudokite apie 80 gramų šviežių arba paprastų šaldytų vaisių ir apie 30 gramų džiovintų vaisių, tada pritaikykite faktiniam dydžiui, bendram vaisių suvartojimui, tolerancijai ir individualiems mitybos nurodymams.

Whole and cut green figs arranged for daily portion planning

Suteikite figoms vieną pavadintą vietą per dieną

Pradėkite nuo valgymo progos, o ne nuo figų skaičiaus. Nuspręskite, ar vaisius yra pusryčiai, užkandis, sūrio lėkštės dalis, deserto ingredientas ar garnyras. Patiekalas, kuriame nėra įvardytos vietos, lengvai pridedama prie jau pilnos dienos.

Parašykite paprastą paskirstymą: forma, valgomasis svoris, patiekalas, kompanionas ir pakeistas daiktas. „Aštuoniasdešimt gramų šviežių figų pakeičia rytinį pyrago užpilą“ yra naudinga. „Suvalgiau tris figas, nes trys skamba sveikai“ nerodo vaisių dydžio ar kito maisto.

Vieša vaisių{0}}porcijos nuoroda gali patvirtinti įrašą. UK 5 A Day gairėse 80 gramų šviežių, konservuotų arba šaldytų vaisių laikoma viena porcija suaugusiems ir 30 gramų džiovintų vaisių kaip porcija. Šie skaičiai padeda palyginti formas; jie neskiria vienodo kiekio kiekvienam kūnui ar būklei.

Likusi diena vis dar svarbi. Kiti vaisiai, sultys, saldinti maisto produktai, daržovės ir bendra energija neišnyksta, nes figų kiekis yra pagrįstas atskirai. Porcija naudingiausia tada, kai telpa visas įrašas.

Šviežių figų skaičius yra vietinė konversija

Vaisių dydis kinta pagal veislę, brandą ir rūšiavimą. Maža figa gali sverti 35 gramus valgomo vaisiaus, o didelė – 70 gramų. Dėl to du vaisiai gali sudaryti 70 gramų per vieną pirkinį ir 140 gramų kitą.

Vieną kartą naudokite virtuvines svarstykles partijai. Pašalinkite stiebus arba netinkamas dalis, kaip įprastai, pasverkite kelis vaisius ir padalykite iš skaičiaus. Taip gaunamas vidutinis valgomų figų gabalo svoris.

    Veikęs pavyzdys:Šešios valgomos figos sveria 282 gramus. Vidutinis vieneto svoris yra 282 ÷ 6=47 gramai. 80-gramų planavimo dalis yra 80 ÷ 47=1.70 figos, todėl viena didelė figa ir maždaug du-trečdaliai kitos yra arčiau nei automatinė dviejų vaisių taisyklė.

Patogumas gali nusverti matematinį tvarkingumą. Jei pjaunant dalį figos susidaro atliekų, patiekite du ir užrašykite tikruosius 94 gramus. Svėrimo tikslas yra sąmoningumas ir pakartojamumas, o ne vaisių primetimas į tikslų laboratorinį skaičių.

Bulk whole figs inside a lined carton for weight sampling

Naudokite mitybos duomenis sužinoję svorį

USDA FoodData Central praneša, kad žalios figos turi apie 74 kilokalorijas, 19,2 gramo angliavandenių, 16,3 gramo viso cukraus ir 2,9 gramo skaidulų 100 gramų valgomųjų vaisių. Padidinkite šias vertes pagal pasvertą porciją, o ne įvertinkite pagal išvaizdą.

Aukščiau nurodytai 94 gramų porcijai kiekvieną reikšmę padauginkite iš 0,94. Planuojama apie 69,6 kilokalorijų, 18,0 g angliavandenių, 15,3 g bendro cukraus ir 2,73 g skaidulų.

Šie skaičiai apibūdina tik figas. Sūris, jogurtas, riešutai, pyragaičiai, medus ar sirupas turi būti dedami kaip atskiri ingredientai. Jei vaisius pakeičia saldiklį, užrašykite pašalintą kiekį, kad naują porciją būtų galima palyginti su senąja.

Sudėtis ir nauda sveikatai yra atskiri klausimai. Norėdami sužinoti daugiau apie šviežius vaisius, naudokite XMSDšviežių figų mitybos vadovas; dabartinis sprendimas lieka kaip paskirstyti sumą realiai dienai.

Džiovintoms figoms reikia mažesnio gramo lizdo

Džiovinimas pašalina didžiąją dalį vaisių vandens. Likęs gabalas yra mažesnis ir lengvesnis, o vaisių sausosios medžiagos ir angliavandeniai yra labiau koncentruoti 100 gramų. Todėl vienodo svorio šviežių ir džiovintų figų valgymas nėra lyginamas.

Kaip pradinį vienetą naudokite 30- gramų viešą džiovintų vaisių nuorodą, tada patikrinkite produkto etiketę ir tikrąjį gabalo svorį. Džiovintos figos gali būti skirtingo dydžio, papildomos dangos ir drėgmės. Sauja nėra matas.

    Praktinis pavyzdys:Keturios džiovintos figos sveria 52 gramus, o numatytas lizdas yra 30 gramų. Vidutinis svoris yra 13 gramų, todėl du gabalai sveria apie 26 gramus, o trys - apie 39 gramus. Valgytojas pasirenka du gabalus ir prideda skirtumą prie savaitės įrašo, o ne apvalina keturis gabalus iki „vienos saujos“.

XMSDdžiovintų figų porcijos vadovaslabiau įsigilina į koncentruotą formos ir{0}}svorio svyravimą. Išdžiovintus ir šviežius įrašus laikykite atskirai toje pačioje dienoraštyje.

Frosted whole figs shown as a distinct product form

Užšaldytoms figoms reikalinga matavimo būsena

Paprastos šaldytos figos gali užimti tą patį vaisių tarpą kaip ir švieži vaisiai, tačiau svėrimo metodas turi atitikti naudojimą. Visa šaldyta figa, suvalgyta po grūdinimo, visiškai atšildytas vaisius ir atšildytas -nusitraukęs deserto komponentas, nebūtinai iš maišelio išskiria tuos pačius tinkamus gramus.

Šalia skaičiaus parašykite būseną: 80 gramų šaldytų vaisių, 80 gramų atšildytų skysčiu arba 80 gramų nusausintų vaisių. Jei skystis išmetamas, receptas ir sąnaudų skaičiavimas neturėtų apsimesti, kad jis liko lėkštėje.

Po užšalimo pasikeičia tekstūra. Minkštesnė atšildyta figa gali būti tinkama kompotui, maišymui ar įdarui, bet mažiau tinkama matomam garnyrui. Porcijos patvirtinimas ir paraiškos patvirtinimas yra skirtingi sprendimai.

Paruošto-valgyti-būsena turi būti nurodyta produkto dokumentacijoje ir maisto-saugos plane. Užšaldymas nėra automatiškai patvirtintas nužudymo veiksmas, o vien išvaizda negali nustatyti numatomo naudojimo.

Saldinti figų produktai priklauso receptų žurnalui

Uogienė, sirupas{0}}supakuoti vaisiai, kepinių įdaras, padengtos džiovintos figos ir saldinta tyrė sujungia figas su kitais ingredientais. Jų dienos porcija turėtų būti sprendžiama pagal gatavo produkto etiketę arba receptą, o ne vien iš neapdorotų -figų duomenų.

Įrašykite figų procentą, porcijos svorį, pridėtus saldiklius ir papildomus maisto produktus. 20 gramų šaukšte uogienės gali būti mažiau sveikų vaisių nei tikėtasi, o pyragas gali pridėti miltų ir riebalų aplink nedidelį figų įdarą.

Jei tikslas yra valgyti vaisius, pirmenybę teikite formai, kuri tiekia aiškų vaisių kiekį. Jei tikslas yra deserto skonis, sąžiningai priskirkite jį mišriam receptui. Tas pats produktas nebūtinai turi atitikti abu tikslus.

Whole frozen figs with natural variation in size

Paskirkite kelias figų progas be dvigubo skaičiavimo

Vieną dieną keliose vietose gali būti figų. Išvardykite juos prieš nuspręsdami, ar suma yra maža, ar didelė. Švieži vaisiai per pusryčius, džiovinti vaisiai užkandžių mišinyje ir padažas vakarienei gali būti sudėti, o pati porcija neatrodo per didelė.

Pasirinkite pagrindinę figų progą. Nedidelius receptų kiekius laikykite antriniais įrašais ir laikykite matomus jų ingredientus. Jei antriniai įrašai yra dažni, sumažinkite arba pasukite juos, o ne manykite, kad jie mitybos požiūriu nematomi.

    Praktinis pavyzdys:Pusryčiuose yra 85 gramai šviežių figų. Popietinio tako mišinio sudėtyje yra 28 gramai džiovintų figų, o vakarienės glajuje yra figų sirupo. Veiksmas nėra kiekvieno elemento žymėjimas „viena porcija“. Valgytojas įrašo visus tris, pusryčius laiko pagrindine vaisių proga ir renkasi ne-figos užkandį panašiomis dienomis.

Įvairovė per savaitę gali būti naudingesnė, nei kartoti vieną vaisių kiekviena proga. Keiskite uogas, citrusinius vaisius, kaulavaisius ar kitus tinkamus pasirinkimus pagal sezoną, toleranciją, kainą ir platesnį valgymo būdą.

Padidinkite sumą per tolerancijos kopėčias

Skaidulos ir fermentuojami angliavandeniai jautriems žmonėms gali sukelti dujų susidarymą, pilvo pūtimą arba skystų išmatų susidarymą, ypač kai jų suvartojama greitai. Pradėkite nuo jau toleruojamo kiekio, o ne pereikite nuo be figų prie kelių didelių porcijų.

Išlaikykite formą ir patiekalą pastovius keletą panašių atvejų. Įrašykite valgomąjį svorį, simptomus, papildomus maisto produktus ir laiką. Jei komfortas išlieka priimtinas, galima išbandyti nedidelį padidėjimą; jei simptomai kartojasi, atsitraukite ir peržiūrėkite modelį.

Nenaudokite didėjančio figų vartojimo kaip nuolatinio vidurių užkietėjimo gydymo. Stiprus skausmas, kraujavimas, vėmimas, nepaaiškinamas svorio kritimas ar ilgalaikiai žarnyno pokyčiai reikalauja kvalifikuotos priežiūros.

Dėl alergijos simptomų, tokių kaip patinimas, pasunkėjęs kvėpavimas ar alpimas, reikia skubios medicininės pagalbos. Dalių knygelė gali dokumentuoti įprastą tolerancijos modelį, bet negali diagnozuoti reakcijos.

Leiskite individualiems planams nepaisyti viešųjų dalių

Žmonėms, vartojantiems insuliną arba pagal gydytojo{0}}sudėtą angliavandenių planą, tam tikro valgio metu gali prireikti išmatuoto kiekio. Inkstų liga gali pakeisti kalio kiekį. Rijimo sunkumas, virškinimo trakto sutrikimai, alergijos istorija ir vaistų instrukcijos taip pat gali pakeisti formą ar kiekį.

Nuneškite produkto etiketę, pasvertą porciją ir visą receptą planą tvarkančiam specialistui. „Dvi figos“ yra silpna informacija, nebent įvardijamas vaisių dydis ir šviežia, džiovinta ar saldinta forma.

Angliavandenių{0}planavimo kontekste XMSDfigų ir diabeto vadovaspaaiškina, kodėl išmatuoti gramai ir atskiros instrukcijos yra naudingesnės nei draudžiamų-maisto produktų sąrašas.

Green figs spread for processing-state inspection

Peržiūrėkite septynias dienas, ne vieną neįprastą patiekalą

Naudokite septynių{0}} dienų įrašą, kad pamatytumėte formą ir dažnumą. Atkreipkite dėmesį į šviežius gramus, džiovintus gramus, saldintų receptų kiekius, kitus vaisius, virškinimo komfortą ir tai, ką kiekviena figos proga pakeitė. Modelis yra informatyvesnis nei vieno didelio restorano desertas.

Pabaigoje suskirstykite rutiną. Viena šviežia porcija gali tilpti patogiai. Džiovintų vaisių gali būti keliuose užkandžiuose. Figų konservų galima dėti nekeičiant kito saldiklio. Kiekvienas modelis reikalauja kitokio reguliavimo.

Kitą savaitę pasirinkite vieną pakeitimą. Nustatykite šviežių-vaisių vietą, sumažinkite džiovintų gabalėlių skaičių, išmatuokite užtepimą arba pasukite užkandį. Jei kiti kintamieji išlieka stabilūs, rezultatą lengviau interpretuoti.

Sukurkite dienos paskirstymo kortelę

Vienos{0}}kortelės planas leidžia atlikti skaičiavimus. Parašykite penkis laukus: figos forma, valgomieji gramai, valgymo proga, kiti figų ingredientai ir išstumtas maistas. Galite tai padaryti prieš prasidedant dienai arba atkurti iš etikečių ir pasvertų likučių.

Šviežių vaisių kortelė gali būti tokia: „92 gramai pusryčių metu; pakeičia saldintą užpilą; jokių kitų figų produktų nenumatyta“. Džiovintų vaisių atveju jis gali būti toks: „27 gramai popietės užkandyje; pakeičia saldainius; šviežios figos perkeliamos į kitą dieną“. Įrašuose naudojami skirtingi gramų taikiniai, nes skiriasi formos.

Jei patiekimas yra recepto dalis, pridėkite iš tikrųjų suvalgytą recepto dalį. Partija, kurioje yra 240 gramų figų, kiekvienam valgytojui neduoda 240 gramų. Padalinkite išvirtą arba surinktą išeigą iš vienodų porcijų skaičiaus ir užrašykite visas likusias porcijas.

    Veikto paskirstymo pavyzdys:Keturių -porcijų pusryčių kepinyje yra 320 gramų šviežių figų. Vienodas recepto paskirstymas yra 320 ÷ 4=80 gramų vienai porcijai. Vienas valgytojas suvalgo tris-ketvirčius porcijos, taigi apskaičiuota, kad figų suvartojimas yra 80 × 0.75=60 gramų. Likęs ketvirtis patenka į atliekų registrą, o ne į bendrą sunaudotą kiekį.

Patikrinkite kortelės paskirtį. Jei figos buvo skirtos pakeisti saldintą užpilą, bet užpilas liko, atkreipkite dėmesį, kad bandymas tapo papildymu. Jei atsiranda diskomfortas, atkreipkite dėmesį į visą valgymą ir laiką, o ne keiskite tik figų skaičių atmintyje.

Po kelių naudojimo išsaugokite laukus, kurie keičia sprendimus ir pašalina netvarką. Namų ūkiui gali prireikti tik formos, gramų ir patogumo. Maitinimo programai taip pat reikia aikštelės, atšildymo pagrindo, puodelių paskirstymo, laikymo ir atliekų. Kortelė turėtų padėti asmeniui, atliekančiam kitą koregavimą.

Reprezentatyvus scenarijus 1 - Mišrios-formos namų ūkio diena

    Reprezentatyvus scenarijus 1 -, neleidžiantis paslėpti dubliavimosi:Namų ūkis pusryčiams patiekia dvi mažas šviežias figas, o mokykliniuose ir darbiniuose užkandžiuose yra džiovintų figų. Švieži vaisiai vidutiniškai sveria 76 gramus, o kiekvienoje užkandžių pakuotėje yra dar 32 gramai džiovintų.

Sprendimo funkcija yra paskirstymas. Namų ūkis tam tikromis dienomis laiko šviežius pusryčius, džiovintas figas pakeičia ne-figų ingredientu užkandžių mišinyje ir registruoja, kuri parinktis yra priimtina. Tai nesprendžia, ar figos yra geros; tai neleidžia kelioms formoms užimti persidengiančias dienos vietas.

Rezultatas matomas po savaitės: grįžta figos forma, gramai, atliekos ir užkandis. Jei švieži vaisiai pakartotinai paliekami valgant džiovintą mišinį, šeima gali perkelti paskirstymą, o ne vykdyti abu.

Tipiškas scenarijus 2 - „Frozen“-Figos taurės programa

    Reprezentatyvus scenarijus 2 -, kontroliuojantis paslaugos našumą:Maisto tiekėjas planuoja 90-gramų atšildytų ir nusausintų figų puodelius. Iš 2,5 kilogramo sveriančio užšaldyto maišelio po nustatyto atšildymo, nusausinimo ir defektų pašalinimo gaunama 2,25 kilogramo masė. Naudojamas išeiga yra 90 proc., gaminant 25 pilnus puodelius.

Sprendimo funkcija yra veiklos nuoseklumas. Maisto tiekėjas matuoja puodelio-svorį, nemokamą skystį ir aptarnavimo likučius. Jei porcijos nukrenta nuo 90 gramų, tai pakeičia pildymo įrankį arba personalo nurodymus; tai nekeičia mitybos tikslo, kad atitiktų prastą kontrolę.

Tokio tipo programai XMSDmaitinimo paslaugų tiekimo metodasir prieinamašaldytų figų formataigalima peržiūrėti pagal nurodytą atšildymo būseną, tikslinį puodelio svorį, laikymą ir paskirties vietą.

Fresh green figs collected in a basket with variable piece sizes

Kaip XMSD paverčia figūrų skaičių į paketo sprendimus

Savo dydžių apžvalgose nepatvirtiname porcijos iš vieno patrauklaus vaisiaus. Atrenkame kelis gabalus iš reprezentatyvių vienetų, pagal nurodytą pagrindą pašaliname ne

Šis pirmasis sprendimas nusprendžia, ar skaičiavimo nurodymą galima naudoti. Jei „dviejų figų“ porcijos sveria nuo 65 iki 138 gramų, pakuotėje arba aptarnavimo trumpikėje reikia svorio, dydžio juostos arba kombinacijos taisyklės. Rezultatas yra valdoma dalis, o ne dekoratyvinis skaičius.

Mūsų užšaldytos pakuotės{0}}atsiliepimai po nustatyto atšildymo priimame kitokį sprendimą. Įrašome naudingą nusausintą regeneraciją, padalintus vaisius, laisvą skystį, atskirų puodelių svorius ir pilnų porcijų skaičių viename maišelyje. Tai parodo, ar nominalus korpuso svoris palaiko žadėtą ​​padengtą derlių.

Dviejų čekių negalima sujungti. Dydžio paskirstymo valdikliai skaičiuojami-į-gramų vertimą. Atšildymo-ir-išleidimo bandymas kontroliuoja naudojamą derlių ir užpildymo nuoseklumą. Programa gali išlaikyti vieną, o kitą nepavykti.

Frost-covered figs selected for thaw and portion-yield testing

Paverskite dienos sumą pirkimo trumpiniu

Prekyboje turi būti nurodyta figos forma, tiksliniai valgomieji arba nusausinti gramai, dydžio diapazonas, jei svarbu skaičius, numatytas naudojimas, paruošimo būsena, pagalbinės sudedamosios dalys, pakuotė, tūris, naudojimo temperatūra ir laikymas. Pridėkite priimtiną puodelio-svorio toleranciją ir atliekų limitą.

Nurodykite, ar maistinė vertė apskaičiuojama pagal šaldytus, nusausintus vaisius ar visą receptą. Laikykitės to paties pagrindo specifikacijose, sąnaudose, etikečių darbuose ir darbuotojų instrukcijose. Tyliojo pagrindo pakeitimai sukuria nenuoseklias dalis ir nepatikimus teiginius.

Bendrinkite formą, matavimo būseną, tikslinius gramus, pakavimo{0}}būdą, tūrį ir paskirties vietąXMSD užklausos forma. Galime suderinti mėginių patikrinimus su sprendimu dėl patiekimo, o ne laikyti kartono vienetų skaičių galutiniu rezultatu.

Paskutinės mintys

Naudingas atsakymas į klausimą „kiek figų“ prasideda forma. Maždaug 80 gramų šviežių arba paprastų šaldytų vaisių ir apie 30 gramų džiovintų vaisių yra palyginimo taškai, kurie daro dieną matomą. Jie nėra universalūs maksimumai.

Pasverkite valgomą porciją, paverskite ją tikrosios partijos gabalėliais ir tą pačią dieną užrašykite kiekvieną figos formą. Jei figos pasirodo pusryčiuose, mišiniuose ir konservuose, skirkite jas sąmoningai, o ne vadinkite kiekvieną atskira sveika porcija.

Koreguokite pagal toleranciją, bendrą suvartojimą ir kvalifikuotą nurodymą. Komercinėms paslaugoms pridėkite matavimo būseną, naudingą derlių ir užpildymo kontrolę, kad pažadėti gramai išliktų iš maišelio į puodelį.

Tvirtas dienos sprendimas gali būti parašytas vienoje eilutėje: forma, valgomi gramai, valgymo proga, pakeitimas ir stebimas rezultatas. Ši linija yra labiau nešiojama nei fiksuotas skaičius, nes ji išlieka naudinga, kai pasikeičia vaisių dydis, receptas ar tiekimo formatas.

Nuorodos

  1. JK vyriausybė. 5 Dienos porcijos dydžiai.NHS porcijos nurodymai.
  2. USDA FoodData centras. Figos, žalios.Neapdoroti figų duomenys.
  3. USDA FoodData centras. Figos, džiovintos, termiškai neapdorotos.Džiovintų figų duomenys.
  4. Amerikos diabeto asociacija. Susipažinkite su angliavandeniais.Angliavandenių nurodymas.
  5. Dietos gairės amerikiečiams. Dabartiniai leidimai ir vartotojų ištekliai.Oficialus gairių portalas.