Kaip gaminti džiovintus bananų traškučius?
Dec 16, 2019
Bananuose gausu vitamino C, kalio ir skaidulų. Plius? Tik pamirškime šaldytuve džiovintus ar keptus parduotuvėje pirktus bananų traškučius. Tai mėgėjams. Mes ir mes gaminame savo, sans cukrų, druską, aliejų, gruzdintuvą, dehidratorių ir pan. ... Mes visi naudosime keletą bananų, supjaustytų plonais griežinėliais, ir išspaustą citrinos sulčių. Kepimo skardą, taip pat. Laiko ir kantrybės.
Keletas dalykų, kuriuos reikia atsiminti. Norėdami gauti geriausią skonį, naudokite prinokusius, bet tvirtus ir be įbrėžimų bananus. Be to, kuo plonesnę pjaustysite skilteles, tuo traškesnės jos bus.
Laikyti dalykus perspektyvoje; Jei tikitės, kad „SUPER duper“ traškės, tai ne tai. Tas „super duper“ traškėjimas įvyksta, kai pakepinate banano riekeles aliejuje ir greitai jas išdžiovinate orkaitėje. Tačiau nepraraskite vilties. Šis receptas sukuria traškumą, tik ne tokį traškų kaip tie.
