Namuose > Žinios > Detalių

Ar kiviai tinka svorio metimui?

Jul 01, 2019

Ar kiviai tinka svorio metimui?

    Kiviai gali būti tinkami vaisiai laikantis{0}}svorio valdymo dietų, tačiau jie patys savaime nepriverčia žmonių numesti svorio.XMSD kivių neapibūdiname kaip riebalus{0}}deginančio vaisiaus, liekninamojo maisto ar medicininio sprendimo. Tikslesnis atsakymas yra tas, kad kiviai gali palaikyti lengvesnį valgymo būdą, nes juose natūraliai mažai riebalų, mažai kalorijų, gausu vitamino C, juose yra maistinių skaidulų ir vandens.

Svorio metimas priklauso nuo ilgalaikio- energijos balanso, bendro suvartojamų kalorijų, mitybos kokybės, fizinio aktyvumo, miego ir gyvenimo būdo. Nė vienas vaisius negali pakeisti šių veiksnių. Tačiau kiviai vis tiek gali būti naudingi, nes jie suteikia patiekalams stiprų vaisių skonį, rūgštumą, spalvą ir šviežumą, nenaudojant riebios grietinėlės, sirupo, šokolado ar riebaus{3}}priedo.

Vartotojams kiviai gali būti naudojami jogurte, avižose, kokteiliuose, vaisių dubenėliuose, salotose ir lengvuose desertuose. B2B pirkėjams šaldyti kiviai taip pat yra vertingas kokteilių pakelių, šaldytų vaisių mišinių, jogurto užpilų, pusryčių produktų, vaisių puodelių, šerbetų, kūdikių maisto, gėrimų pagrindų ir pramoninio vaisių perdirbimo ingredientas. Komercinė vertė nėra ta, kad kiviai „sukelia svorio mažėjimą“. Vertė yra takivi padeda maisto kūrėjams sukurti lengvesnių, vaisių{0}}, spalvingų ir gaivių produktų koncepcijas.

 

Tiesioginis atsakymas: ar kivi gali padėti numesti svorio?

 

Kiviai patys riebalų nedegina

Kiviai patys nedegina kūno riebalų. Valgydami kivius, kol likusioje dietos dalyje bus daug kalorijų, reikšmingo svorio neteksite. Štai kodėl XMSD vengia paprastų teiginių, tokių kaip „valgykite kivi, kad numestumėte svorio“ arba „kivi tirpdo riebalus“. Šie teiginiai gali atrodyti patrauklūs, tačiau jie nėra patikimi rimtiems skaitytojams, maisto prekių ženklams ar profesionaliems pirkėjams.

Geresnis paaiškinimas yra tas, kad kiviai gali padėti sukurti labiau subalansuotą valgymo modelį. Jis yra natūraliai saldus ir rūgštus, todėl gali pagerinti lengvesnių patiekalų skonį. Jame taip pat yra skaidulų ir vandens, kurie padeda suteikti maistui apimties. Kai kiviai pakeičia-kaloringų desertų, sirupo-sunkių priedų ar saldžių užkandžių, tai gali padėti sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį.

B2B produktų kūrimui šis skirtumas yra svarbus. Produktas neturėtų būti parduodamas kaip palankus-svoriui numesti tik todėl, kad jame yra kivių. Bendra formulė vis dar svarbi: pridėtas cukrus, vaisių sulčių koncentratas, pieno pagrindas, riebumas, porcijos dydis, stabilizatoriai ir patiekimo forma turi įtakos galutiniam mitybos profiliui.

 

Kaip kivi gali padėti valdyti svorį

Kiviai gali padėti kontroliuoti svorį praktiškai, nes jie suteikia vaisių skonį, drėgmę, skaidulą ir rūgštingumą su palyginti mažai riebalų. Tai gali padaryti paprastą maistą malonesnį. Pavyzdžiui, kiviai, dedami į nesaldų jogurtą, avižinius dribsnius, kokteilių dubenėlius ar vaisių salotas, gali pagerinti skonį ir tekstūrą, nereikalaujant stiprių saldiklių.

Taip pat dėl ​​šios priežasties kivi yra naudinga{0}}sveikatai skirtiems produktams. Jis turi ryškiai žalią arba auksinę išvaizdą, atpažįstamą skonį ir natūraliai gaivų profilį. Šios savybės padeda gamintojams kurti produktus, kurie jaučiasi švieži ir lengvi, o ne sunkūs ar per saldūs.

Mūsų XMSD tiekimo požiūriu kiviai yra naudingiausi svorio-valdymo koncepcijoms, kai jis tiekiamas tokia forma, kuri palaiko porcijų valdymą ir stabilią gamybą. Šaldytų kivių griežinėliai, kivių kauliukai, kivių gabaliukai ir kivių tyrė gali padėti pirkėjams sukurti vienodus kokteilius, vaisių puodelius, jogurto užpilus, pusryčių dubenėlius ir mažai -cukruojančius vaisių gaminius.

 

Kodėl kiviai tinka{0}}svorio valdymo dietai

 

Mažai kalorijų, skaidulų ir daug vandens

Kiviai tinka daugeliui{0}}svorio valdymo dietų, nes suteikia skonį ir apimtį, tačiau nėra{1}}riebus maistas. Žalieji kiviai daugiausia yra vanduo, kuriame yra angliavandenių, maistinių skaidulų, vitamino C, kalio ir labai mažai riebalų. Dėl to kiviai yra naudingi patiekalams, kurių tikslas yra šviežumas, vaisių tapatumas ir kontroliuojamas kalorijų tankis.

Pluoštas yra vienas iš svarbiausių dalykų. Svorio valdymo dietos{1} yra ne tik kalorijų pašalinimas. Jiems taip pat reikia pakankamai sočiųjų maisto produktų, kad galėtų ir toliau maitintis reguliariai. Vaisiai su vandeniu ir skaidulomis gali padėti padidinti valgio kiekį ir pagerinti pasitenkinimą valgymu. Kiwi puikiai tinka šiam vaidmeniui, nes yra sultingas, aromatingas ir lengvai derinamas su kitais ingredientais.

Maitinimo ir gamybos sektoriuje tai sukuria praktinį pranašumą. Kiwi gali būti naudojami lengvesnių gaminių jutiminei kokybei pagerinti. Mažai-kaloringas produktas, kurio skonis yra lygus, klientų neišlaikys. Kiviai suteikia rūgštingumo, spalvos ir natūralaus saldumo, todėl sveikesnis produktas gali būti priimtinesnis.

 

Vitaminas C, rūgštingumas ir natūralus vaisių skonis

Kiviai yra žinomi dėl didelio vitamino C kiekio. Vitaminas C yra viena iš priežasčių, kodėl kiviai dažnai vartojami{1}}sveikatai skirtuose maisto produktuose. Tačiau mes to nepaverčiame perdėtais sveikatos pažadais. Vitaminas C yra kivio maistinės vertės dalis, tačiau tai nereiškia, kad vien kiviai mažina svorį.

Praktiškesnė produkto kūrimo vertė yra kivio rūgštingumo, saldumo, spalvos ir aromato derinys. Kokteilyje kiviai gali sumažinti stipraus skonio poreikį. Jogurte jis sukuria gaivų kontrastą. Vaisių puodeliuose jis suteikia spalvų įvairovę. Šerbete ar šaldytuose desertuose jis padeda subalansuoti saldumą.

XMSD mes laikome kivius vaisiaus ingredientu, turinčiu tiek maistinę, tiek naudojimo vertę. Geri šaldyti kiviai turėtų atrodyti ne tik sušaldyti. Jis taip pat turėtų gerai veikti po atšildymo, sumaišymo, sumaišymo arba perdirbimo į galutinį produktą.

 

Kivių cukrus ir kalorijos: ką pirkėjai turėtų žinoti

 

Natūralus cukrus skiriasi nuo pridėtinio cukraus

Kiviuose yra natūralių vaisių cukrų, tačiau tai skiriasi nuo pridėtojo cukraus sirupuose, saldintuose vaisių preparatuose, desertuose ir gėrimuose. Paprastuose kiviuose taip pat yra vandens, skaidulų, vitamino C ir kitų maistinių medžiagų. Dėl to jis skiriasi nuo saldinto padažo ar{2}}cukraus sunkaus vaisių įdaro.

Vartotojams tai reiškia, kad kiviai gali būti subalansuotos mitybos dalis, kai porcijos dydis yra pagrįstas. B2B pirkėjams tai reiškia, kad produkto forma yra svarbi. Nesaldinti šaldyti kiviai labai skiriasi nuo saldintų kivių tyrės, kivių sirupo ruošimo ar vaisių įdaro su pridėtu cukrumi.

Jei pirkėjo tikslas yra lengvesnis ar mažiau{0}}cukringas produktas, specifikacijoje turėtų būti aiškiai nurodyta, ar kivio ingredientas yra nesaldintas. Pirkėjas taip pat turėtų patikrinti Briksą, rūgštingumą, tyrės konsistenciją, vaisių gabalėlio dydį ir galutinės porcijos dydį.

 

Porcijos dydis vis dar svarbus

Net ir sveikus vaisius reikia vartoti apgalvojant porcijas. Kiviai nėra-kaloringas vaisius, tačiau bendras suvartojamas kiekis vis tiek svarbus. Nedidelė kivių porcija jogurte skiriasi nuo didelio kokteilio, pagaminto iš sulčių, sirupo, saldinto jogurto ir kelių daug-cukringų ingredientų.

Produktų kūrėjams porcijos dydis yra produkto dizaino dalis. Vaisių puodelis, kokteilių pakuotė, jogurto užpilas ar desertas turėtų būti suformuluoti pagal numatytą mitybos tikslą. Kiwi gali padėti sukurti gaivų, lengvesnį produktą, tačiau galutinis teiginys priklauso nuo visos formulės.

XMSD rekomenduojame pirkėjams pirmiausia nuspręsti dėl produkto padėties. Jei produktas skirtas svorio-suvokiantiems vartotojams, tada nesaldūs kiviai, kontroliuojamas porcijų skirstymas, švarus ženklinimas ir stabili vaisių kokybė tampa svarbesni už tiesiog kivių pridėjimą rinkodarai.

 

Švieži kivi ir šaldyti kiviai lengviems patiekalams

 

Švieži kiviai yra gerai, bet trumpai valdomi

Švieži kiviai gali būti puikūs, kai jie valgomi tinkamo prinokimo. Tačiau švieži kiviai reikalauja brandos kontrolės, lupimo, pjaustymo, trumpo laikymo ir kruopštaus tvarkymo. Jei vaisiai nėra prinokę, jie gali būti per kieti ir rūgštūs. Jei jis per-pernokęs, jis gali tapti minkštas, vandeningas ir sunkiai apdorojamas.

Namų ūkiams tai yra nedidelis nepatogumas. Restoranams, kokteilių tinklams, vaisių puodelių gamintojams ir maisto gamykloms tai tampa gamybos problema. Švieži kiviai gali sukelti darbo sąnaudas, apipjaustymo nuostolius, nenuoseklų sunokimą ir nestabilią tekstūrą.

Štai kodėl šaldyti kiviai gali būti naudingi komercinėms operacijoms. Tai leidžia pirkėjams naudoti kivius labiau standartizuota forma, ypač kai produktas bus maišomas, maišomas, dalinamas porcijomis arba naudojamas ištisus metus.

 

„Frozen Kiwi“ siūlo metų{0}}stabilumą

Šaldyti kiviai padeda išspręsti sezoniškumo, darbo ir porcijų problemas. IQF kivių griežinėlius, gabaliukus ar kauliukus galima laikyti -18 laipsnių ar žemesnėje temperatūroje ir naudoti, kai reikia. Tai padeda maitinimo paslaugų operatoriams ir gamintojams sumažinti atliekų kiekį ir pagerinti gamybos planavimą.

Lengvų patiekalų koncepcijoms šaldyti kiviai yra ypač praktiški. Jis gali būti naudojamas tiesiai į kokteilius, kokteilių dubenėlius, šaldytų vaisių mišinius, jogurto užpilus, pusryčių produktus, šerbetus ir vaisių ruošinius. Pirkėjas gali pasirinkti formatą atsižvelgdamas į tai, ar galutiniam produktui reikia vizualių vaisių gabaliukų, glotnios tekstūros ar mišraus skonio.

Šaldyti kiviai automatiškai nėra geresni už šviežius kivius. Geriau, kai pirkėjui reikia stabilaus tiekimo, mažesnio paruošimo darbo, kontroliuojamo porcijų skirstymo ir gamybos ištisus metus. Tai yra pagrindinė B2B vertė.

 

Kodėl šaldyti kiviai tinka svoriui{0}}Valdymo produktų koncepcijos

 

Taikymas kokteiliams, jogurtui, avižoms ir desertams

Šaldyti kiviai puikiai tinka svorio-valdymo produktų koncepcijoms, nes suteikia rūgštingumo, spalvos, vaisių aromato ir gaivaus skonio. Tirpaluose jis sukuria ryškų skonį ir puikiai dera su uogomis, bananais, mangais, ananasais, špinatais, jogurtu ir augaliniais{2}}gėrimais. Jogurte jis suteikia spalvų kontrasto ir gaivios rūgšties. Avižose ir pusryčių dubenėliuose jis suteikia vaisių tekstūros ir vizualinio patrauklumo.

Desertuose kiviai gali padėti sukurti lengvesnius{0}}vaisius, tokius kaip šerbetas, vaisių puodeliai, šaldyto jogurto užpilai, mažai{1}}cukrūs padažai ir vaisių sluoksniai. Svarbiausia yra kontroliuoti formulę. Jei recepte pridedama riebios grietinėlės, sirupo arba didelis cukraus kiekis, produktas neturėtų pasikliauti vien kiviu, kad vaizdas būtų sveikas.

Tai natūralus taškas, kai XMSD svorio valdymo temą{0}}jungia su produktų tiekimu. Kiviai neverčia žmonių numesti svorio tiesiogiai, bet aukštos-kokybės šaldyti kiviai gali padėti pirkėjams sukurti produktus, atitinkančius svorio-sąmoningus vartotojų pageidavimus: vaisių,-vaisių, spalvingų, gaivių, porcijų ir lengviau paruošiamų su kontroliuojamomis kalorijomis.

 

Riekelių, kauliukų, tyrės ar pritaikytų formatų pasirinkimas

Skirtingos kivių formos skirtos įvairioms reikmėms. Kivių griežinėliai tinka vaizdiniams produktams, tokiems kaip vaisių puodeliai, desertų užpilai, mažmeninės prekybos pakuotės ir kokteilių dubenys. Kivių kauliukai naudingi jogurtui, avižinių dribsnių įdarams, kepinių dekoravimui, vaisių mišiniams. Kivių tyrė geriau tinka gėrimams, šerbetams, padažams, kūdikių maistui ir pramoninėms formoms.

Pirkėjas ne visada turėtų rinktis vizualiai patraukliausią formatą. Jei kivis bus sumaišytas, tyrė ar kauliukai gali būti ekonomiškiau{1}}naudingesni nei griežinėliai. Jei kiviai bus rodomi permatomoje mažmeninėje pakuotėje, griežinėlių vientisumas ir spalva tampa svarbesni. Jei kivis bus naudojamas gėrimo pagrinde, Briksas, rūgštingumas, sėklų kiekis ir tyrės konsistencija gali turėti daugiau reikšmės.

XMSD rekomenduojame pradėti nuo galutinio produkto. Kai paraiška bus aiški, galime padėti suderinti kivio formatą, dydį, pakuotę ir kokybės standartą pagal pirkėjo gamybos poreikius.

 

Kaip XMSD vertina šaldytų kivių kokybę

 

Mūsų požiūris į gerą IQF kivi sveikiems tikslams

XMSD geri šaldyti kiviai turi būti pagaminti iš geros žaliavos, apdoroti švariomis sąlygomis ir išlaikyti tipišką kivių spalvą, skonį ir tekstūrą. Produktas neturėtų turėti neįprasto kvapo, per daug ledo, rimtų sulipimų, tamsios spalvos pakitimų ar nekontroliuojamo minkštėjimo.

Naudodami sveikatai{0}}ypatingą dėmesį skiriame tam, ar kivis yra nesaldintas, ar stabili spalva, ar natūralus skonis ir ar produktas gerai tinka galutiniam naudojimui. Sušaldyti kiviai gali atrodyti priimtinai kartoninėje dėžutėje, tačiau tikrasis išbandymas yra tai, kaip jis elgiasi atšildžius, sumaišius, sumaišius ar perdirbus.

Maisto sauga taip pat svarbi. Užšaldymas padeda išsaugoti kokybę, bet nepakeičia žaliavų tikrinimo, higieninio apdorojimo, metalo aptikimo, pakuotės vientisumo, šaltos{1}}grandinės valdymo ir atsekamumo. Pirkėjai turėtų patvirtinti, ar produktas yra skirtas tolesniam apdorojimui, ar paruoštas-naudoti-programas pagal jų rinkos reikalavimus.

 

Siūlomos specifikacijos B2B pirkėjams

Prekė Siūloma specifikacija
Produkto pavadinimas IQF šaldyti kivi / šaldyti kivi griežinėliai / šaldyti kivi kauliukai / kivių tyrė
Ingredientas 100% kivi, nesaldinti, nebent paprašoma
Formos Riekelės, kauliukai, gabaliukai, tyrės, vaisių paruošimas pagal užsakymą
Apdorojimas Atrinkti, nulupti, supjaustyti, rūšiuoti, greitai užšaldyti, aptikti metalai, supakuoti
Spalva Tipiška žalia arba auksinė kivi spalva, priklausomai nuo veislės
Skonis ir kvapas Tipiško kivi skonio, jokio neįprasto kvapo
Sandėliavimas -18 laipsnių ar žemiau
Galiojimo laikas Paprastai 18–24 mėnesiai tinkamai laikant šaldytuve, priklausomai nuo pakuotės ir rinkos reikalavimų
Pakuotė 10 kg dėžutė, 20 svarų dėžutė, mažmeninės prekybos maišeliai, tyrės statinės arba pritaikyta pakuotė
Raktų patikrinimai Spalva, skonis, Briksas, rūgštingumas, pjūvio dydis, skaldymo norma, sėklų lygis, ledo lygis, mikrobiologinė kontrolė, šalta{0}}grandinės būklė
Programos Smoothies, jogurtas, avižos, vaisių puodeliai, šerbetas, desertai, gėrimų pagrindai, mažmeninės prekybos pakuotės, maitinimo paslaugos, pramoninis perdirbimas

Geriausia specifikacija priklauso nuo gatavo produkto. Mažmeninės prekybos vaisių puodelių pirkėjui gali prireikti stabilios griežinėlio formos ir patrauklios spalvos. Kokteilių gamintojas gali daugiau dėmesio skirti skoniui, rūgštingumui ir maišymo efektyvumui. Jogurto gamintojui gali rūpėti kauliukų dydis, sėklų lygis ir vandens išsiskyrimas. Gėrimų gamintojui gali prireikti tyrės konsistencijos, Brikso, rūgštingumo ir mikrobiologinės kontrolės.

 

DUK apie kivi ir svorio metimą

 

1. Ar kiviai tinka svorio metimui?

Kiviai gali būti tinkami{0}}svorio valdymo dietoms, nes jame yra palyginti mažai kalorijų, mažai riebalų, juose yra skaidulų, vandens, vitamino C ir natūralaus vaisių skonio. Tačiau kiviai savaime tiesiogiai nesukelia svorio mažėjimo.

 

2. Ar kiviai degina pilvo riebalus?

Ne. Kiwi nesiekia pilvo riebalų. Riebalų mažinimas priklauso nuo ilgalaikio-kalorijų balanso, fizinio aktyvumo, mitybos kokybės, miego, streso ir bendro gyvenimo būdo. Kiviai gali palaikyti sveikesnio maitinimosi modelį, bet tai nėra riebalus{4}}deginantis maistas.

 

3. Ar šaldyti kiviai tinka svorio metimui?

Nesaldinti šaldyti kiviai gali būti naudingi valgant{0}}svorį, nes yra patogu, porcija ir tinka kokteiliams, jogurtui, vaisių dubenėliams, avižoms ir lengviems desertams. Galutinis poveikis priklauso nuo viso recepto.

 

4. Ar kiviuose daug cukraus?

Kiviuose yra natūralaus vaisių cukraus, bet taip pat yra vandens, skaidulų, vitamino C ir kitų maistinių medžiagų. Paprasti kiviai labai skiriasi nuo saldintų kivių tyrės, sirupo{1}}pagrindo vaisių preparatų ar desertų, į kuriuos pridėta cukraus.

 

5. Kiek kivių per dieną reikėtų suvalgyti, norėdamas kontroliuoti svorį?

Nėra vieno teisingo skaičiaus visiems. Vienas ar du kiviai tinka daugeliui subalansuotų dietų, tačiau tinkama porcija priklauso nuo bendro kalorijų poreikio, cukraus kiekio kraujyje tikslų, aktyvumo lygio ir bendros valgio struktūros.

 

6. Ar kiviai yra geresni už bananą svorio metimui?

Abu vaisiai tinka{0}}svorio valdymo dietai. Kiviai yra rūgštesni ir gaivesni, o bananas suteikia kreminės tekstūros ir daugiau saldumo. Geresnis pasirinkimas priklauso nuo recepto, kalorijų kiekio, skonio dizaino ir produkto padėties.

 

7. Ar kivis tinka kokteiliams?

Taip. Kiviai puikiai tinka kokteiliams, nes suteikia rūgštingumo, ryškios spalvos ir šviežių vaisių skonio. Šaldyti kiviai yra ypač naudingi, nes pagerina šaltą tekstūrą ir sumažina paruošimo darbą.

 

8. Ar kiviai gali pakeisti desertą?

Kiviai gali padėti sukurti lengvesnius desertus, vaisių dubenėlius, jogurto puodelius, šerbetus ir priedus. Tačiau galutinis desertas priklauso nuo pridėto cukraus, grietinėlės, pyrago, sirupo, šokolado ir porcijos dydžio.

 

9. Ar kivis tinka pusryčių produktams?

Taip. Kiviai gali būti naudojami avižų, jogurto, granolos dubenėliuose, kokteilių dubenėliuose, vaisių puodeliuose ir pusryčių pakuotėse. Šaldyti kivio kauliukai ar griežinėliai gali padėti maisto ir mažmeninės prekybos prekių ženklams išlaikyti vienodą porciją.

 

10. Ar žalieji kiviai ar auksiniai kiviai tinkami svorio valdymui?

Abu tinka svorio{0}}valdymo produktams. Žalieji kiviai paprastai būna stipresnio rūgštingumo, o auksiniai – saldesni ir ne tokie aštrūs. Geresnis pasirinkimas priklauso nuo skonio tikslo, spalvos, kainos ir taikymo.

 

11. Ar kivio užšaldymas sumažina jo vertę?

Užšaldymas kivių nepadaro beverčiais. Šaldyti kiviai gali išlikti naudingi kokteiliams, jogurtui, desertams ir pramoniniam perdirbimui. Galutinė kokybė priklauso nuo žaliavos, brandos, pjovimo, užšaldymo greičio, pakuotės ir šaltos grandinės kontrolės.

 

12. Ar šaldytus kivis prieš naudojimą reikia atšildyti?

Tai priklauso nuo programos. Sušaldyti kiviai dažnai gali būti naudojami tiesiogiai kokteiliams ir maišymui. Vaisių puodeliams, jogurto užpilams, kepiniams ar desertų dekoravimui gali prireikti kontroliuojamo atšildymo, kad būtų išsaugota tekstūra ir išvaizda.

 

13. Kokia kivių forma geriausiai tinka maisto gamintojams?

Kivių griežinėliai tinka vizualiai naudoti. Kivių kauliukai naudingi jogurto, avižų ir vaisių puodeliams. Kivių tyrė geriau tinka gėrimams, šerbetams, padažams, kūdikių maistui ir pramoninėms formoms.

 

14. Ką turėtų patikrinti B2B pirkėjai, įsigydami šaldytų kivių?

Pirkėjai turėtų patikrinti sudedamųjų dalių būseną, veislę, spalvą, Briksą, rūgštingumą, pjūvio dydį, tekstūrą, sėklų lygį, skaldymo normą, ledo lygį, mikrobiologinius standartus, pesticidų likučių kontrolę, pakuotę, galiojimo laiką ir šalčio{0}}grandines.

 

15. Ar šaldyti kiviai tinka mažo-cukraus produktų kūrimui?

Nesaldinti šaldyti kiviai gali palaikyti mažai{0}}cukraus arba be-pridėto{2}}cukraus produktų koncepcijas, nes suteikia natūralų rūgštingumą, spalvą ir vaisių tapatumą. Galutinis teiginys priklauso nuo visos formulės ir pridėtų ingredientų.

 

16. Kaip XMSD gali palaikyti šaldytų kivių tiekimą?

XMSD gali palaikyti B2B pirkėjus su IQF šaldytais kivių griežinėliais, kivių kauliukais, kivių gabalėliais, kivių tyrele, pritaikytu pakavimu, palaikymu, taikomomis rekomendacijomis{1}}ir eksporto tiekimo sprendimais mažmeninės prekybos, maitinimo paslaugų ir maisto perdirbimo rinkoms.

 

Išvada

 

Kiviai gali būti naudingi laikantis{0}}svorio valdymo dietų, tačiau jie tiesiogiai nepriverčia žmonių numesti svorio. Pats riebalų nedegina. Tikslesnis požiūris yra tas, kad kiviai palaiko lengvesnius valgymo būdus, nes juose yra mažai riebalų, mažai kalorijų, gausu vitamino C, yra maistinių skaidulų ir vandens bei suteikia stiprų natūralų vaisių skonį.

B2B pirkėjams šaldyti kiviai yra vertingi, nes padeda pagaminti vaisių-pagrįstus, gaivius, porcijomis-kontroliuojamus, sveiką{3}}produktus. Šaldyti kivio griežinėliai, kauliukai, gabaliukai ir tyrės gali būti naudojami kokteiliams, jogurtui, avižoms, vaisių puodeliams, šerbetams, desertams, gėrimų pagrindams, mažmeninės prekybos pakuotėms ir pramoniniam perdirbimui.

XMSD daugiausia dėmesio skiria šaldytų vaisių sudedamųjų dalių tiekimui su aiškiomis specifikacijomis, stabilia kokybe, šaltos{0}}grandinės valdymu ir taikymu{1}}pagrįstu palaikymu. Jei jums reikia šaldytų kivių produktų, skirtų sąmoningam-svoriui, mažam-cukrui, maisto produktų meniu arba pramoniniam perdirbimui, galime padėti pritaikyti tinkamą formą, pakuotę ir kokybės standartą.

    Susisiekite su XMSD, kad aptartumėte IQF šaldytų kivių griežinėlius, kivių kauliukus, kivių tyrę, pavyzdžius, pakavimo formatus ir eksporto tiekimo sprendimus jūsų verslui.

 

Nuorodos

 

1. USDA FoodData Central. Naudojama kivių mitybos nuorodai, įskaitant kalorijas, maistines skaidulas, angliavandenius, riebalus, kalį, vitaminą C ir bendruosius maistinių medžiagų duomenis.

2. CDC. „Sveiki įpročiai: vaisiai ir daržovės, norint valdyti svorį“. Naudojamas vandens ir skaidulų vaidmeniui didinant maisto kiekį ir palaikant mažesnio-kalorijų valgymo įpročius.

3. CDC. „Patarimai, kaip išlaikyti sveiką svorį“. Naudojamas siekiant paaiškinti, kad sveikas svorio valdymas priklauso nuo mitybos kokybės, kalorijų poreikių, fizinio aktyvumo ir ilgalaikių įpročių.

4. FDA. "Ar saugiai laikote maistą?" Naudojamas saugojimui šaldant, įskaitant 0 laipsnių F / -18 laipsnių laikymą ir tai, kad užšaldymas sustabdo bakterijų augimą, bet nesunaikina daugumos bakterijų.

5. Codex Alimentarius. Bendrieji greitai užšaldytų maisto produktų standartai ir tvarkymo principai. Naudojama šaltai-grandinei, perdirbimui ir šaldytų produktų kokybei užtikrinti.

6. Richardson, DP, Ansell, J. ir Drummond, LN "Kivių maistinės ir sveikatos savybės: apžvalga". Naudojamas kivių vitamino C, maistinių skaidulų, kalio ir maistinių savybių fone.

7. Pam, P. ir kt. „Kivių vartojimo poveikis antropometriniams ir kardiometaboliniams rezultatams: sisteminė apžvalga ir meta{3}}analizė. Naudojamas atsargiai interpretuojant su kiviais ir kūno svoriu{6}}susijusius rezultatus, nepervertinant svorio{7}}netekimo poveikio.

8. Recenzuota literatūra apie kivius ir vaisių mitybą. Naudojamas bendram kivių kaip skaidulų-turinčio vitamino-C-turinčio, vaisių- pagrindo ingrediento, naudingo sveiko maisto koncepcijoms, pagrindui.