pasigaminkite keptų šaldytų kalmarų žiedų

Šaldyti kalmarų žiedai yra skanus ingredientas, kurį galima naudoti įvairiuose patiekaluose. Juos lengva paruošti ir galima virti įvairiais būdais, įskaitant kepimą, kepimą ant grotelių, kepimą ar troškinimą.

Štai paprastas receptas, kaip pasigaminti keptų šaldytų kalmarų gėlių:

Ingridientai:
- 200g šaldytų kalmarų žiedų
- 1 puodelio miltų
- 1 šaukštai paprikos
- 1 šaukštelis druskos
- 1 šaukštelis česnako miltelių
- 1/2 šaukštelis pipirų
- 1 kiaušinis
- 1/2 puodelio pieno
- aliejus kepimui

Instrukcijos:

1. Sekliame inde sumaišykite miltus, papriką, druską, česnako miltelius ir pipirus.

2. Kitame negiliame inde išplakite kiaušinį ir pieną.

3. Kiekvieną kalmaro žiedą pamerkite į kiaušinių mišinį, tada apibarstykite miltų mišiniu, nukratydami perteklių.

4. Keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite aliejų.

5. Dirbdami partijomis, kepkite kalmarų žiedus apie 3 minutes arba iki auksinės rudos spalvos. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.

6. Patiekite karštą su mėgstamu mirkymo padažu.

Mėgaukitės skaniais keptais kalmarų žiedais!