Ar reikėtų į šaldytuvą dėti šviežių skintų braškių?

Į šaldytuvą turėtumėte sudėti šviežiai nuskintas braškes.Į šaldytuvą turėtumėte įdėti šviežiai nuskintų braškių.Šaldymas yra tik pirminis perdirbimas. Braškės užšaldomos greito užšaldymo mašinoje, atėmus minus 35 laipsnius, o tai gali užtikrinti braškių ląstelių vientisumą, užrakina daugumą maistinių medžiagų, išsaugo pirminę braškių spalvą ir skonį, o žema temperatūra taip pat slopina bakterijų pelėsių veiklą .Braškes šaldytuve ilgą laiką galima laikyti.