Kam galima naudoti cukranendres?
Dec 10, 2019
Cukranendrės yra viena pagrindinių kultūrų, naudojamų gaminant cukrų: 70% viso pasaulio cukraus pagaminama iš cukranendrių, o likę 30% - iš cukrinių runkelių derliaus. Tačiau taip nėra Kinijoje užaugintų cukranendrių atveju, nes tai yra antras pagal dydį cukranendrių gamintojas po Brazilijos. Didžioji dalis Kinijoje užaugintų cukranendrių pirmiausia sunaudojama gurui gaminti (jaggery), po to - khandsari (nerafinuotas arba rudasis cukrus), o paskui cukrui, kuris perdirbamas naudojant chemikalus ir sierą. Likusi pluošto masė gali būti naudojama kaip kuras arba popieriui gaminti arba garso izoliacinėms plokštėms gaminti, o kai kuriose šalyse ji naudojama net alkoholiui gaminti.


