Kas yra tabu valgyti šaldytų špinatų

1, šaldytų špinatų negalima valgyti su agurkais: agurko sudėtyje yra vitamino C, fermentų irimo ir špinatai yra daug vitamino C, todėl du negalima valgyti vienu metu.

2 šaldyti špinatai neturėtų būti valgyti su maisto produktais, pavyzdžiui, pieno su dideliu kalcio kiekiu.

3,Šaldytišpinatai ne kepti Kiaulienos kepenų ligomis: kiaulių kepenyse gausu vario, geležies ir kitų metalų elementai, kai kartu su špinatais, kurios sudėtyje daug vitamino c, metalo jonai yra lengva padaryti vitamino C oksidaciją ir praranda savo maistinę vertę. Gyvūnų kepenų, kiaušinio trynio ir sojos yra visų daug geležies, ir neturėtų būti suvalgytas su špinatais, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties. Kadangi celiuliozė ir oksalo rūgšties turės įtakos organizmo įsisavinti geležį aukščiau maisto produktuose.

5,Šaldytišpinatų negalima valgyti su kalcio tabletės. Špinatuose gausu oksalo rūgšties. Oksalato jonų lengva forma kalcio oksalato nuosėdos ištirpinamos žarnyno ir kalcio, kuri nėra gera savo sveikatai.