Užšaldytas baltas persikų

Yra įvairių būdų, kaip suvartoti šaldytus baltus persikų kubelius, įskaitant virtuvę, kepimą ir ledų gaminimą. ‌

Šaldytas persikų virėjas: atšildykite šaldytą persiką šiltame vandenyje ir kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu po atšildymo. Į puodą įpilkite vandens, įpilkite šaldytų persikų ir tinkamo kiekio akmens cukraus. Užvirkite ant stiprios ugnies, tada sumažinkite iki silpnos ugnies ir troškinkite tris minutes prieš patiekdami.

Šaldyta persikų sniego grybelio sriuba: išvalykite šaldytą persiką ir Tremella, įpilkite vandens į troškintą, troškinkite 30 minučių ant silpnos ugnies, tada įpilkite akmens cukraus ir mediko ir toliau virkite 10 minučių.
Kepimo metodas

Baltas persikų pyragas: gaminant raugintą odą, naudojami tokie ingredientai kaip sviestas, mažai glitimo miltai, kiaušinių trynys ir kt. Įdarą sudaro nulupti balti persikų kubeliai, sviestas, cukrus, citrinos sultys ir kt. Padalinkite pyragus į mažas dalis, susukite juos į ratą, užpildykite įdarą ir įdėkite į orkaitę. Kepkite 170 laipsnių Celsijaus 40 minučių.

Ledų gaminimo būdas, skirtas vyšnių žiedams baltiems persikų ledams: nulupkite ir supjaustykite persiką į kubelius, kad vėliau būtų naudojami, tolygiai sumaišykite vandens ir ledų miltelius ir leiskite jam 15 minučių atsistoti. Maišykite elektriniu maišytuvu, kol klampi, tada gerai išmaišykite su supjaustytais persikais. Užšaldykite šaldiklyje 2-5 valandoms, kelis kartus maišant, kad persikų kubeliai neskristų iki dugno. Keletą minučių sušilkite, kol vartojimas taps švelnesnis.