Šaldytas pjaustytas vandens kaštonas

Didmeninė prekyba IQF šaldytais vandens kaštonais urmu

Xiamen Sharp Dragon yra patikimas aukščiausios kokybės šaldytų vaisių ir daržovių gamintojas ir eksportuotojas Kinijoje, įskaitant aukštos{0}kokybės šaldytus vandens kaštonus.

Turėdami daugiau nei 18 metų patirtį šaldytų maisto produktų pramonėje, specializuojamės IQF (individualiai greito užšaldymo) procese, kad į pasaulines rinkas pateiktume maistinių medžiagų -konservuotus, paruoštus-naudoti-produktus, pvz., šaldytus vandens kaštonus. Mūsų IQF šaldyti vandens kaštonai idealiai tinka kepti-skrudintoms bulvytėms, paruoštiems patiekalams ir perdirbtam maistui, todėl po atšildymo jie išlaiko traškią tekstūrą ir švelnų saldumą.

Mūsų gamykla turi ISO22000 ir BRC AA sertifikatą, užtikrinantį griežtus maisto saugos standartus ir nuoseklią produktų kokybę visose siuntose. Mes aptarnaujame importuotojus, maisto perdirbėjus ir mažmenininkus daugiau nei 40 šalių su patikimu tiekimu, pritaikytomis specifikacijomis ir konkurencingomis kainomis.

Jei perkate šaldytus vandens kaštonus pramoniniam ar mažmeniniam naudojimui, susisiekite su mumis šiandien, kad gautumėte nemokamų pavyzdžių arba aptartumėte tiekimo poreikius.

 

 

IQF šaldyto vandens kaštonai – specifikacija

Prekė	Specifikacija
Produkto pavadinimas	IQF šaldyto vandens kaštonai
Bendras pavadinimas	Vandens kaštonas
Botaninis pavadinimas	Eleocharis dulcis
Apdorojimo tipas	Užšaldytas, IQF (atskirai greitai užšaldytas)
Ingredientai	100% vandens kaštonas
Produkto formos	Visas, supjaustytas, supjaustytas kubeliais
Dydžių parinktys	Visas: 20–35 mm; Supjaustyti kubeliais: 8×8 mm / 10×10 mm / 20×20 mm; Supjaustyta: 5–8 mm storio (pritaikoma)
Spalva	Nuo natūralios baltos iki beveik{0}}baltos
Skonio profilis	Švelnus saldumas, švarus ir gaivus
Tekstūra po virimo	Traškūs, traškūs, išlaiko kąsnumą
Apdorojimo srautas	Derliaus nuėmimas → plovimas → lupimas → pjovimas → blanširavimas → IQF
Blanširavimas	Taip (fermentų inaktyvavimas ir tekstūros stabilizavimas)
Priedai	Nėra
GMO statusas	Ne{0}}GMO
IQF būklė	Laisvas-tekėjimas, be gumulų
Užsienio materija	0%
Drėgmės kiekis	Mažiau nei arba lygus 80 proc.
Cukraus kiekis (Bx laipsnis)	4–7 (natūralus diapazonas)
pH vertė	5.8 – 6.5
Mikrobiologiniai standartai	TPC Mažesnis arba lygus 100 000 cfu/g; Mielės ir pelėsiai Mažiau arba lygūs 1000 cfu/g; E. coli Mažiau arba lygi 10 cfu/g; Salmonella ir listeria: neaptikta
Pesticidų likučiai	Laikytis ES ir FDA DLK
Sunkieji metalai	Laikytis ES ir FDA apribojimų
Alergeno būklė	Be alergenų-
Galiojimo laikas	24 mėn., kai žemesnė nei -18 laipsnių arba lygi
Sandėliavimo būklė	Laikyti užšaldytą -18 laipsnių ar žemesnėje temperatūroje
Kilmė	Kinija
Derliaus sezonas	rugsėjis – lapkritis
Pakavimo parinktys	Maistiniai{0}}PE vidiniai maišeliai
Išorinė pakuotė	10 kg / dėžutė; mažmeninės prekybos pakuotės galimos pagal pageidavimą
Transportas	Užšaldytas konteineris, kontroliuojama temperatūra
MOQ	Galima derėtis
Atsekamumas	Visas partijos atsekamumas nuo ūkio iki siuntos
Sertifikatai	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER / ECO CERT
Eksporto rinkos	JAV, Kanada, Europa, Izraelis, Viduriniai Rytai, Azija
Pagrindinės programos	Maišydami{0}}kepti patiekalai, sriubos, salotos, paruošti patiekalai, maisto perdirbimas
Tiksliniai pirkėjai	Foodservice, šaldytų maisto produktų gamintojai, importuotojai, maitinimo tinklai

 

Kodėl verta rinktis XMSDFOOD, skirtą šaldytam pjaustytam vandens kaštonui

 

Įmonėje XMSDFOOD mes specializuojamės tiekdami aukščiausios kokybės šaldytų pjaustytų vandens kaštonų traškumą ir natūralų saldumą. Kaip profesionalus šaldytų vaisių ir daržovių tiekėjas, mes meistriškai užfiksuojame šį universalų gumbą, kurio didžiausias šviežumas yra, išsaugome jam būdingą traškią tekstūrą ir subtilų, gaivų skonį, naudodami pažangią Individual Quick Freezing (IQF) technologiją. Mūsų gaminys siūlo nuoseklų, patogų ir virtuviškai{2}}paruoštą ingredientą, puikiai tinkantį įvairioms pasaulio virtuvėms.

Mūsų kokybė prasideda nuo griežto tiekimo iš pasirinktų ūkių ir užtikrinama visiškai kontroliuojant tiekimo grandinę. Mūsų tinkle, kurį sudaro daugiau nei 15 partnerių gamyklų visoje Kinijoje, įrengtos modernios perdirbimo linijos, kuriose gėlavandeniai kaštonai nulupami, tiksliai-supjaustomi ir nedelsiant užšaldomi pagal IQF. Šis greitas procesas yra labai svarbus norint išvengti apskrudimo ir išlaikyti būdingą sultingą traškumą, užtikrinant, kad kiekviena riekelė atitiktų aukštus spalvos, tekstūros ir skonio standartus, kurių reikalauja tarptautinės rinkos.

Pasirinkus XMSDFOOD, bendradarbiaujama su patikimumu. Siūlome nuo galo- iki-užšaldytą sprendimą, kurį užtikrina griežta kokybės kontrolė nuo lauko iki šaldiklio, tarptautiniu mastu pripažinti sertifikatai (ISO22000, BRC, KOSHER) ir ECO-standartą atitinkanti gamyba. Palaikomi profesionalios šaltosios grandinės logistikos ir lanksčios tiekimo galimybės, garantuojame puikų produktą, kuris pelnė nuolatinį mūsų pasaulinių klientų pagyrimą už kokybę, maisto saugą ir mūsų atsidavimą.

 

 

DUK: Šaldytas pjaustytas vandens kaštonas

 

1. Kl.: Kokias specifikacijas siūlote šaldytiems griežinėliais vandens kaštonams?
A: Siūlome įvairaus standartizuoto storio (pvz., 3 mm, 5 mm arba pasirinktinio pjovimo) IQF (individualiai greito užšaldymo) griežinėlius, kad tiktų įvairioms reikmėms, nuo skrudintų bulvyčių iki salotų. Mūsų pagrindinis tikslas yra išlaikyti tobulą traškią{6}}švelnią tekstūrą.

2. Kl.: Kaip apdorojate vandens kaštonus, kad išlaikytumėte jų baltą spalvą ir išvengtumėte rudumo ar permirkimo?
A: Mes naudojame tikslų kelių{0} etapų procesą, apimantį kruopštų plovimą, mechaninį lupimą, greitą pjaustymą ir kontroliuojamą anti-rudėjimą (jei reikia), po kurio seka greitas blanširavimas ir aušinimas. Tada griežinėliai IQF užšaldomi per kelias minutes. Šis metodas veiksmingai deaktyvuoja fermentus, išsaugo natūralią kreminę{4}}baltą spalvą ir užfiksuoja traškumą, sumažindamas ledo kristalų susidarymą.

3. Kl.: Koks yra pagrindinis šaldytų kaštonų naudojimo pranašumas prieš konservuotus vandens kaštonus?
A: Mūsų IQF šaldytos riekelės išlaiko daug geresnę tekstūrą ir skonį, palyginti su konservuotomis versijomis. Jie nėra iš anksto-virti skystyje, todėl išlaiko natūralų traškumą ir šviežumą be metalo skonio ar konservantų. Jie siūlo švaresnių ingredientų etiketę ir kokybę, artimesnę šviežiai.

4. Kl.: Kokie yra pagrindiniai jūsų gaminio kulinariniai pritaikymai?
A: Mūsų šaldyti pjaustyti vandens kaštonai yra neįtikėtinai universalūs. Jie yra pagrindinis azijietiškos bulvytės-skrudinimas, suey ir koldūnai. Jie taip pat puikiai traška vakarietiškas salotas, įvyniojimus ir netgi kaip jogurto ar desertų užpilą. Jie puikiai tinka tiek karštiems, tiek šaltiems ruošiniams.

5. Kl.: kokia yra jūsų standartinė pakuotė ir MOQ (minimalus užsakymo kiekis)?
A: Mūsų standartinė birių pakuočių pakuotė yra 10 kg / dėžutė arba pagal kliento pageidavimą. Standartinis eksporto MOQ yra vienas 20 pėdų šaldytuvas. Mes siūlome didelį lankstumą, leisdami maišyti krovinius su kitais suderinamais šaldytais produktais vienoje pilnoje talpoje. Yra privati ​​etiketė ir pritaikyta pakuotė.

6. K: Koks galiojimo laikas ir reikalinga laikymo temperatūra?
A: Produktas turi būti nuolat laikomas -18 laipsnių (0 laipsnių F) arba žemesnėje temperatūroje. Esant tokioms optimalioms šaldymo sąlygoms, mūsų IQF pjaustytų vandens kaštonų galiojimo laikas yra iki24 mėnnuo pagaminimo datos, išlaikant geriausią kokybę, tekstūrą ir spalvą.

7. Kl.: Kokie maisto saugos ir kokybės sertifikatai patvirtina jūsų produktą?
A: Mūsų perdirbimo įrenginiai yra sertifikuoti pagal aukštus tarptautinius standartus, įskaitantISO 22000, BRCGS ir KOSHER. Mūsų gaminiai taip pat atitinka ECO standartus. Suteikiame visišką atsekamumą ir reikalingus dokumentus, tokius kaip analizės sertifikatai (CoA). Papildomi sertifikatai (pvz., Halal) gali būti surengti paprašius.

8. Kl.: Kaip naudoti šaldytas riekeles? Ar juos reikia atšildyti?
A: Norėdami gauti geriausią tekstūrą ir išvengti raukšlėjimo,neattirpinkite. Naudoti tiesiai iš užšaldyto. Įdėkite juos paskutiniame kepimo etape (pvz., į skrudintas bulvytes) 1–2 minutes, kad įkaistų ir išlaikytų maksimalų traškumą. Šaltoms salotoms rekomenduojama greitai išblanširuoti nuo šaldytų, o po to - ledo vonioje.

9. Kl.: Ar galite užtikrinti stabilų tiekimą-ištisus metus?
A: Taip. Strategiškai tiekdami iš kelių regionų ir profesionaliai valdydami šaldytų žaliavų atsargas, garantuojame patikimą ir pastovų aukštos kokybės-kokybiškų šaldytų pjaustytų vandens kaštonų tiekimąištisus metus, pašalinant sezoninio prieinamumo problemas.

10. Kl.: Dėl ko XMSDFOOD yra pageidaujamas šaldytų pjaustytų vandens kaštonų tiekėjas?
A: Mes deriname profesionalų tiekimą su techniniu užšaldymo tikslumu. Pagrindiniai mūsų pranašumai yra šie: puiki produktų kokybė, orientuota į neprilygstamą trapumą, lankstus ir patikimas kelių gamyklų tiekimo tinklas, visapusis tarptautinis sertifikavimo palaikymas ir profesionali šaltosios grandinės logistika nuo - iki{3}} pabaigos. Esame „vieno langelio“{5}}patikimas partneris jūsų verslo poreikiams tenkinti.

 

Populiarus Žymos: šaldytų griežinėliais pjaustytų vandens kaštonų tiekėjai, šaldytų griežinėliais vandens kaštonų gamintojai, didmeninė prekyba šaldytais griežinėliais vandens kaštonais, geriausiais šaldytais griežinėliais vandens kaštonais