XMSD šaldytų pupelių daigai

Natūralūs balti stiebai

Švarūs balti stiebai su šviesiai geltonais galiukais padeda gerai aplikuoti bulvytėse, sriubose, pavasario vyniotiniuose ir azijietiškuose paruoštuose patiekaluose.

Švelnus lengvas traškėjimas

Kontroliuojamas blanširavimas padeda išlaikyti praktišką tekstūrą po virimo ir sumažina vandens perteklių komercinio naudojimo metu.

Visos arba supjaustytos parinktys

Nesmulkinti šaldyti pupelių daigai yra standartiniai, o pjaustymo ilgį galima aptarti pagal pavasario ritinio, paruošto patiekalo ar maitinimo reikalavimus.

Laisva-IQF sąlyga

Atskirai greitai sušaldytus pupelių daigus lengviau dalyti, dozuoti ir naudoti tiesiai iš užšaldytų virtuvėse ir gamybos linijose.

Išmaišykite{0}} bulvytės

Naudojamas azijietiškuose kepimo{0}}fry patiekaluose, wok patiekaluose, daržovių garnyruose, restoranų meniu ir centrinės virtuvės partijų gamyboje.

Sriubos ir karštas puodas

Tinka sriuboms, makaronų priedams, karšto puodo ingredientų pakuotėms, sultinio pagrindams ir maisto ruošimui.

Pavasario suktinukai ir įdarai

Naudojamas pavasario vyniotiniams, koldūnų įdarams, pikantiškiems įdarams ir azijietiško maisto gamyboje.

Paruošti patiekalai

Tinka šaldytiems paruoštiems patiekalams, lėkšteliams, makaronų patiekalams, patiekalų rinkiniams ir paruoštiems -kepti- daržovių komponentams.

Maisto paslaugų kanalai

Naudoja restoranai, maitinimo įmonės, centrinės virtuvės, karštų puodų tinklai ir institucinių patiekalų tiekėjai.

Daržovių mišiniai

Galima derinti su morkomis, kopūstais, grybais, bambuko ūgliais, paprikomis ir kitomis šaldytomis daržovėmis, skirtomis azijietiškom{0}}stiliui.

ISO / ISO22000 praktika

Naudojame dokumentuotas neapdorotų pupelių priėmimo, daiginimo įrašų, sanitarijos kontrolės, atsekamumo, užšaldyto sandėliavimo ir siuntų peržiūros procedūras.

BRC{0}}Orientuotas valdymas

Mažmeninės prekybos ir privačių prekių ženklų pirkėjams daugiausia dėmesio skiriame specifikacijų nuoseklumui, etikečių tikslumui, higienos kontrolei, pašalinių medžiagų prevencijai ir gatavo produkto peržiūrai.

RVASVT proceso valdymas

RVASVT mąstymas taikomas daiginimui, plovimui, šaknų kirpimui, blanširavimui, vėsinimui, IQF užšaldymui, metalo aptikimui, pakavimui ir šaldymui.

HALAL reikalavimai

Su HALAL{0}}susijusių užsakymų atveju palaikome dokumentų peržiūrą apie žalias pupeles, perdirbimo priemones, jei tokių yra, valymo būseną, atskyrimą ir rinkos dokumentų reikalavimus.

KOSHER reikalavimai

Su KOSHER{0}}susijusiais užsakymais palaikome dokumentus ir gamybos peržiūrą pagal taikomą įrenginio apimtį, produkto apimtį ir pirkėjo reikalavimus.

COA ir testavimo palaikymas

COA, mikrobiologiniai tyrimai, pesticidų likučiai, sunkiųjų metalų bandymai ir trečiosios šalies{0}}patikrinimas gali būti aptariami atsižvelgiant į paskirties rinką ir užsakymų poreikius.

Neapdorotos pupelės ir dygimo kontrolė

Atkreipiame dėmesį į sėklų kokybę, dygimo aplinką, vandens kokybę, daigų ilgį, šaknų būklę ir higienos tvarkymą prieš užšaldant.

Plovimas ir šaknų pašalinimas

Plovimas, apipjaustymas ir rūšiavimas padeda sumažinti šaknis, pažeistus daigus, netinkamą medžiagą ir matomus pašalinius daiktus.

Blanšavimas ir IQF užšaldymas

Kontroliuojamas blanširavimas ir IQF užšaldymas padeda stabilizuoti tekstūrą, sumažinti drėgmės perteklių ir lengviau dalytis.

Gatavo produkto apžvalga

Galime padėti patikrinti išvaizdą, daigų ilgį, tekstūrą, temperatūrą, pakuotės būklę, COA ir eksporto dokumentus.

Esame XMSDfood, Kinijoje{0}} įsikūręs šaldytų vaisių, šaldytų daržovių, šaldytų grybų ir pasirinktų azijietiškų šaldytų ingredientų tiekėjas. Aptarnaujame pasaulinius B2B pirkėjus, įskaitant importuotojus, platintojus, maitinimo įmones, mažmeninės prekybos prekių ženklus ir maisto gamintojus.

IQF šaldytų mung pupelių daigams teikiame masinį tiekimą, trumpą{0}}diskusiją, privačių prekių ženklų palaikymą ir eksporto koordinavimą. Mūsų tikslas – padėti pirkėjams efektyviau kontroliuoti produktų specifikacijas, maisto saugos dokumentus, pakuotę ir šaltą{2}}grandinę siuntą.

Mes palaikome šaldytų pupelių daigų pirkėjus, teikdami specifikacijų patvirtinimą, mėginių derinimą, pakavimo sprendimus, sertifikavimo palaikymą ir siuntų planavimą ilgalaikiams pirkimams{0}}.

Aukštos{0}}kontrolės produktų kategorija

Pupelių daigai yra jautrūs mikrobiologinei rizikai, vandens kiekiui ir tekstūros praradimui. Mes laikome jas aukštos-kontrolės šaldytų daržovių kategorijai.

Programos{0}}parinktys

Šaldytų pupelių daigai gali būti derinami su bulvytėmis-, sriubomis, karštais puodais, pavasario suktinukais, paruoštais patiekalais, maisto produktais ir daržovių mišiniais.

Eksporto dokumentų palaikymas

Palaikome komercinius dokumentus, kokybės dokumentus, sertifikatų peržiūrą ir siuntimo koordinavimą pagal paskirties rinkos poreikius.

Šaltas{0}}grandinės planavimas

Padedame pirkėjams sumažinti įprastas problemas, tokias kaip atšildymas, sulipimas, per didelis vandens išsiskyrimas, neaiškios specifikacijos ir uždelstas siuntimo ryšys.

1. Kokio tipo pupelių daigai naudojami šaldytiems pupelių daigams?

Šaldytų pupelių daigai paprastai gaminami iš mung pupelių daigų, atrenkamų dėl švaraus skonio, vienodo daigų ilgio ir tinkamos struktūros po užšaldymo ir virimo.

2. Ar šaldyti pupelių daigai prieš užšaldymą blanširuojami?

Taip. Kontroliuojamas blanširavimas taikomas prieš IQF užšaldymą, kad būtų palaikomas tekstūros stabilumas, fermentų kontrolė ir maisto saugos valdymas.

3. Ar jūsų pupelių daigai IQF užšaldyti?

Taip. Naudojame IQF šaldymą, kad pupelių daigai liktų laisvai-, sumažintume gumulų susidarymą ir palaikytume tikslų porcijų valdymą.

4. Ar šaldytus pupelių daigus galima virti tiesiai iš šaldytų?

Taip. IQF šaldyti pupelių daigai paprastai gali būti naudojami tiesiai iš šaldytų bulvyčių, sriubų, karšto puodo, įdarų ir grupinio virimo programų.

5. Ar šaldytuose pupelių daiguose yra priedų ar konservantų?

Ne. Mūsų standartiniuose šaldytuose pupelių daiguose nėra pridėtų konservantų, dirbtinių dažiklių ar skonio stipriklių.

6. Kokius sertifikatus gali palaikyti XMSDfood?

Priklausomai nuo gamybos įrenginio, produkto apimties ir paskirties rinkos, galime padėtiISO / ISO22000, BRC, HACCP, HALAL ir KOSHERsertifikatu{0}}susijusius dokumentus. Daugiau informacijos galite peržiūrėti čia:XMSD sertifikavimo puslapis.

7. Kokie yra pakavimo variantai?

Mes galime tiekti 10 kg ir 20 kg birių dėžių, maitinimo paslaugų pakuotes ir pritaikytas OEM arba privačios etiketės pakuotes pagal užsakymo reikalavimus.

8. Koks galiojimo laikas?

Tinkamumo laikas gali būti patvirtintas pagal galutinio produkto specifikaciją ir paskirties rinkos reikalavimus. Produktas turi būti laikomas -18 laipsnių ar žemesnėje temperatūroje.

9. Kokios programos tinka šaldytiems pupelių daigams?

Šaldyti pupelių daigai tinka keptoms{0}}fri bulvytėms, sriuboms, karštam puodui, pavasario vyniotiniams, paruoštiems patiekalams, azijietiškam maistui ir šaldytų daržovių mišiniams.

10. Ar XMSDfood gali palaikyti OEM arba privačių prekių ženklų projektus?

Taip. OEM ir privačių prekių ženklų bendradarbiavimas gali būti aptariamas tinkamiems projektams, įskaitant pakuotės dydį, etiketės dizainą ir kartono ženklų palaikymą.

11. Kokius dokumentus gali pateikti XMSDfood?

Galime pateikti komercinę sąskaitą faktūrą, pakuočių sąrašą, važtaraštį, kilmės sertifikatą, sveikatos sertifikatą, COA, kokybės dokumentus ir kitus eksporto dokumentus pagal paskirties rinkos reikalavimus.

12. Kaip XMSDfood kontroliuoja kokybės teiginius?

Jei iškyla patikrinta problema, peržiūrime atvejį pagal sutartas specifikacijas, išsamią siuntos informaciją ir patvirtinamuosius įrodymus, tada kartu su pirkėju ieškome praktinio sprendimo.