4 daržovių lygiai

Pagal mokslinę kainą daržovės skirstomos į keturias kategorijas: A, B, C ir D pagal maistinį kiekį. A kategorijos daržovės: turinčios daug maistinės vertės karotino, riboflavino, vitamino C, kalcio, skaidulų ir kt. Karalius turi turėti kopūstų, špinatų, garstyčių, lancajų, garstyčių ir kt. Pirmoje rūšyje yra riboflavino, įskaitant visas šviežias pupeles ir pupelių daigus; antroje rūšyje yra daugiau karotino ir vitamino C, įskaitant morkas, salierus, žaliuosius svogūnus, žaliuosius česnakus, pomidorus, paprikas, saldžiąsias bulves ir kt .; trečioje rūšyje yra vitamino C, įskaitant kininius kopūstus, kopūstus, žiedinius kopūstus ir kt. C kategorijos daržovėse: yra mažiau vitaminų, tačiau kaloringi, įskaitant bulves, jamsus, tarą, moliūgą ir pan. Ding daržovės: turi nedidelį kiekį vitamino C ir turi mažai maistinės vertės. Jiems taip pat priklauso vaško moliūgas, bambuko ūgliai, baklažanai ir Lingbai.