Birios šaldytos mėlynės

Didmeninė prekyba IQF Geriausios paprastosios šaldytos mėlynės

Xiamen Sharp Dragon yra patikimas aukščiausios kokybės šaldytų vaisių ir daržovių gamintojas ir eksportuotojas Kinijoje, kuris specializuojasi šaldytų mėlynių tiekime.

Turėdami daugiau nei 18 metų patirtį šaldytų maisto produktų pramonėje, mes profesionaliai apdorojame platų produktų asortimentą, įskaitant šaldytas laukines mėlynes, ekologiškas šaldytas mėlynes ir šaldytas ekologiškas laukines mėlynes. Mūsų IQF technologija užtikrina, kad kiekviena šaldyta mėlynė išlaikys natūralų skonį, maistines medžiagas ir ryškią spalvą, tiekdama geriausias šaldytas mėlynes į pasaulines rinkas.

Mūsų gamykla yra sertifikuota ISO22000 ir BRC AA, garantuojanti griežtus maisto saugos standartus ir pastovią visų siuntų kokybę. Mes aptarnaujame importuotojus, maisto perdirbėjus ir mažmenininkus daugiau nei 40 šalių su patikimu tiekimu ir pritaikytomis šaldytų mėlynių produktų, įskaitant įvairiomis formomis šaldytas mėlynes, specifikacijas.

Nesvarbu, ar perkate šaldytas mėlynes, ekologiškas šaldytas mėlynes ar aukščiausios kokybės šaldytas laukines mėlynes, susisiekite su mumis šiandien, norėdami gauti pavyzdžių arba aptarti tiekimo poreikius.

IQF Frozen Blueberry - Produkto specifikacija

Kodėl verta rinktis XMSDFOOD masinėms šaldytoms mėlynėms

Kaip jūsų pagrindinis partneris šaldytų vaisių pramonėje, XMSDFOOD specializuojasi tiekti aukščiausios kokybės masines šaldytas mėlynes, kurios ištisus metus išlaiko šviežią -išrinktą skonį ir maistines savybes-. Suprantame, kad kokybė prasideda nuo šaltinio, todėl bendradarbiaujame su atsidavę augintojais, kad pasirinktume puikias mėlynių veisles, žinomas dėl savo optimalaus saldumo, dydžio ir ryškios spalvos.

Mūsų techninė patirtis užtikrina, kad šios savybės būtų puikiai išsaugotos. Naudojant pažangiusIndividualiai greito užšaldymo (IQF) technologija, mes greitai užšaldome kiekvieną uogą, kad išsaugotume natūralų skonį, tvirtą tekstūrą ir didelį antioksidantų kiekį. Šis procesas yra labai svarbus siekiant išvengti sulipimo ir išlaikyti-laisvą produktą, idealų pramoniniam naudojimui. Mūsų integruotas valdymas nuo sodo iki šaldiklio, palaikomasgriežti kokybės patikrinimai ir tarptautiniai maisto saugos sertifikatai, garantuoja nuoseklų, patikimą ir aukščiausios kokybės ingredientą, atitinkantį jūsų gamybos, maitinimo paslaugų ar mažmeninės prekybos poreikius.

DUK: Birios šaldytos mėlynės

1. Kl.: Kokias mėlynių veisles ir rūšis siūlote tiekti dideliais kiekiais?
A:Mes pirmiausia tiekiame aukštaūges mėlynes, kurių veislės atrenkamos pagal skonį ir šaldymo kokybę. Mūsų gaminys rūšiuojamas pagal dydį (pvz., mažas, vidutinis, didelis pagal uogų skaičių) ir rūšiuojamas įA klasės (Fancy) kokybė, užtikrinanti vienodą spalvą, minimalius defektus ir didelį sveikų, nepažeistų uogų procentą.

2. Kl.: Kodėl IQF technologija svarbi šaldytoms mėlynėms?
A:IQF (individualiai greito užšaldymo) technologija yra būtina. Jis užšaldo kiekvieną uogą atskirai esant itin žemai{1}}temperatūrai. Tai neleidžia uogoms sušalti į vientisą bloką, užtikrinant alaisvai-tekantis produktaskad būtų lengva dalyti porcijomis. Dar svarbiau, kad greitas užšaldymas sumažina ledo kristalų pažeidimą uogų odoje ir minkštime, taip išsaugodamastvirta tekstūra, sultingas vientisumas ir gaivus skonisdaug geriau nei tradicinis lėtas užšaldymas.

3. Kl.: Kaip užtikrinti, kad mėlynės išlaikytų savo sodrią mėlyną spalvą ir išvengtų mėšlungio?
A:Spalvos ir tekstūros išsaugojimas prasideda nuo derliaus nuėmimo didžiausio sunokimo ir greito apdorojimo. Mūsų tikslusišankstinis-aušinimas ir IQF užšaldymasprocesai greitai sulaiko natūralius antocianinų pigmentus (kurie suteikia mėlyną spalvą) ir sutvirtina ląstelių struktūrą. Tai apsaugo nuo nutekėjimo, purumo ir spalvos išblukimo.

4. K: Koks yra tipinis Brikso (cukraus) lygis? Ar galite pateikti cukrumi{1}}dengtų variantų?
A:Mūsų standartinės IQF mėlynės turi natūralųBrikso lygis paprastai svyruoja nuo 10 laipsnių iki 14 laipsnių, priklausomai nuo veislės ir derliaus nuėmimo laiko. Taip pat siūlomecukrumi-užpiltos arba cukrumi-dengtos (šlifuotos) mėlynėskaip vertės{0}}pridėtinė parinktis konkrečioms reikmėms, pvz., kepykloms ar pieninėms, kur norisi padidinti saldumą ir sumažinti ledo kristalų susidarymą.

5. Kl.: Kokie yra pagrindiniai birių šaldytų mėlynių pramoniniai pritaikymai?
A:Birios šaldytos mėlynės yra neįtikėtinai universalios. Jie naudojami:Kepyklos (kekselės, pyragai, įdarai), pieno produktai (jogurtas, ledai), gėrimai (glotnumai, sultys), uogienės ir padažai, dribsniai ir užkandžių mišiniai ir kaip -naudoti-paruoštas ingredientas maitinimui.

6. Kl.: kokia yra jūsų standartinė birių pakuočių pakuotė ir minimalus užsakymo kiekis (MOQ)?
A:Mūsų standartinė birių pakuočių yra10 kg (22 svarų) polietileno maišeliai, supakuoti į pagrindines dėžutes. Eksportui standartinis MOQ yravienas 20 pėdų šaldomas konteineris(apie . 10-12 metrinių tonų). Siūlome privačių prekių ženklų pakuotes ir lankstumą mišriam konteinerių kroviniui.

7. Kl.: koks galiojimo laikas ir griežtas laikymo reikalavimas?
A:Siekiant išsaugoti kokybę, produktas turi būti nuolat laikomas-18 laipsnių (0 laipsnių F) arba žemiau. Esant tokioms optimalioms šaldymo sąlygoms, mūsų IQF mėlynės turi agaliojimo laikas 24 mėnesiainuo pagaminimo datos.

8. K: Kokius maisto saugos ir kokybės sertifikatus turite?
A:Mūsų perdirbimo įrenginiai yra sertifikuoti pagal aukštus tarptautinius standartus, įskaitantRVASVT, BRCGS arba IFS. Galime pateikti produktus suKosher, Halal ir Organic sertifikataipaprašius. Prie kiekvienos siuntos pridedami reikalingi dokumentai, įskaitant analizės sertifikatus.

9. Kl.: Kaip gamyboje turėtų būti tvarkomos birios šaldytos mėlynės? Ar reikalingas atšildymas?
A: Daugeliui programų atšildyti nereikia.Jie gali būti naudojami tiesiogiai užšaldytus kepant, maišant arba kaip inkliuzą. Taip išvengiama netvarkos ir išlaikomas uogų vientisumas. Jei reikia atitirpinti, darykite tai palaipsniui šaldytuve.

10. Kl.: Kuo XMSDFOOD išsiskiria kaip patikimas urmu tiekėjas?
A:Sujungiameskalė su specializacija. Mūsų stipriosios pusės:Tiesioginiai tiekimo ryšiai, užtikrinantys kokybės kontrolę, pažangus IQF apdorojimas, užtikrinantis aukščiausios kokybės tekstūrą, patikimas tiekimas{0}}ištisus metus iš valdomų atsargų, visapusiškas eksporto ir logistikos palaikymas bei lankstumas tiekti įprastus, tiek individualius produktus (privatus ženklas, specifiniai mišiniai).

Populiarus Žymos: birių šaldytų mėlynių tiekėjai, birių šaldytų mėlynių gamintojai, didmeninė prekyba šaldytomis mėlynėmis, geriausios birios šaldytos mėlynės